00:01: Всем привет сегодня я буду готовить яичницу по-царски раньше она была по-царски сейчас это обычный деревенский такой сытный завтрак кур у нас очень хорошо несутся как во всех деревнях как во всех селах поэтому сегодня я возьму вот такие средние 4 луковицы 2 зубчика чеснока 1 такой увесистый помидор два вида лука у меня один посветлее пожестче а другой потемнее и по нежнее и небольшую кучку круп очка сейчас я нарежу вот этот мой лук полукольцами берем сковородочку побольше наливаем в.
01:24: Неё растительное масло масло тоже жалеть мне надо так чтобы мир туша как только сковородку нас нагрелось отправляем сюда лук пока лук будет жариться нужно нарезать чеснок чеснок довольно крупно нарезаю и как только обжарится лук буду добавлять чеснок лук у меня должен как следует протушиться вот он томится потому что мне нужно добиться такого результата чтобы не был жестким отправляюсь туда чеснок оставлю пока сверху теперь я нарежу.
02:38: Помидор вот середину я оставила целую она мне не понадобится потому что середина она очень мясистая а мне понадобится только вот эти вот стеночки стеночки и блог потому что это часть помидоры очень жесткая я не хочу чтобы мне был кисель а довольно такая должна быть получится довольно красивая яичница помидорку нарезаем кубиками лук не забываем помешивать иначе он у нас пригорит хочу прибавим немножечко главу но про запах вам говорить не стоит какая-то вкуснота когда жарится лук с чесноком все.
04:15: Наверное пробы везде это знают что это очень-очень вкусно вот он уже становится мне немножечко прозрачным ещё чуть-чуть и я буду добавлять нарезанный помидор ну вот теперь пора сюда отправить помидор отправляя его нику пока ничего солить не буду ставить буду когда буду взбивать яйца теперь все это еще пуска несколько минут покушаться а я пока на ривьере все томатном за и не нового нам не нужно его не упаривать ничего все ему достаточно несколько минут для того чтобы он отдал свой вкус теперь разбиваем сюда яйца сразу надо.
05:25: Прибавить и берем сколько не жалко она мне сколько не жалко яйца уже желтенькие красивые такие нарядные ну вот о чём я и говорил а вот так аккуратненько аккуратненько вот они какие можно и не смотреть на свежесть яиц и все свежее там заливаем все абсолютно всё заливаем никаких крышек а вот теперь можно посолить еще одно чудо так а теперь нужно посолить солем и теперь что я буду делать я вот так тихонечко буду поднимать чтобы у меня.
06:53: Белок прожарился чтобы не было вот этих прозрачных мест не жнецы и все его так тихонечко тихонечко видите я ничего не накрывала и все у меня яичница практически готова практически готово теперь я могу ее выключить все и посыпать зеленым луком ведь какая картинка нарядно правда желтенькое зелененькая так и хочется вкушать что не хватает не хватает перчика сделаем немножечко перчик чуть-чуть вот так прибыль им прям припоем чуточку так чуть чуть вот такую еще дымящуюся еще горячую.
08:14: Скворчащий яичницу мы сейчас будем кушать всем приятного аппетита пока пока а мы сейчас будем ужинать этой царской яичницей.
В видео не царская яичница, а очень скромная шакшука-еврейское блюдо, старое как мир!
Все как обычно яйца с чем ни будь они и в Африке яйца
👍👏🌹❤❤❤