Казахский шашлык из баранины классический рецепт


Как замариновать баранину для шашлыка по-казахски и пожарить на мангале, чтобы шашлык был сочным и мягким. А также другие рецепты самых вкусных блюд из мяса и рыбы смотрите на сайте:

00:00: Итак понадобится нам конечно чашечка хорошая большая идеальная лёшечка такая вот потом только потом четыре очка чесночок черный перчик шашлычный сбор кумыс он же по-казахски шашлык ну только ну и мои конечно два любимых множечко ну и он-то растает для маринования мы все поехали я разделаю кости все сниму и оставлю чистую мякоть дальше покажу ну вот мяско и развитого вот честно не сложнее чем окорочок вообще все просто часа нарежу покажу нарезочку был бы поехали музычка появилось сейчас мы его порежем.

00:56: На кусочки и мы может роль любимый острый ножик вот чего хотела сказать кусочки должны быть вот такие вот вот кусочек вот такой смотрите вот жирком живут по плавится он будет идеально сочники небольшие такие вот и и не маленькие и небольшие прожарится идеально не пригорит нечего будет супер все просто все это сразу в этом мы вложить погнали нарезать сегодня кстати мой в браке у меня здесь диджеем работает идеальный кусочки чего еще надо для шашлыка по-казахски.

02:09: Хороший кусочек главное в этом после ножичек надо действительно острый ножик чтоб не мучиться тумба раненько она жирненькая купе множечко будет массово полная причем все вот так с каждым кусочком завтра еще этот полный дом будет гостей сеструха моя приедет племяшка братишка племянник мы короче это все для них вот ну давайте щас нарежем включусь я вот на кусочки порезал вот но такие теперь это вот все сделано посолить но не пересолить ни в коем разе еще.

03:15: Маленько и помассировать его обязательно надо мяско любит когда с ним рад вежливо разговаривают с едой и хорошо помассировать можно сказать вот так вот раз чтобы только впиталась и уже ничего не надо было еще больше . я знаете о солью всегда на этот на глаз как в том анекдоте про волка вот пусть мяско полежит а мы займемся луком давайте сейчас чесночков маленько его миленько миленько на прям сами ну в моем маринаде он есть и завтра будешь татары ни один много не скажу что я не.

04:38: Обманываю чуть-чуть раз сорьки лучок разминаем вам уже чтоб сок толкнул теперь вполне достаточно будет раз и приправ для шашлычка вот так вполне будет достаточно все это дело подмять размять создал и все перемешиваем это все дело теперь все это дело перемешаны кумы сиком это все дела под заливаем еще раз это все дело хорошим кумы сиком заливаем вымешиваем и оставляем все это дело на ночь до завтра а завтра встретимся.

06:08: Вот сейчас на сайте мы пойдем к мангальщик у и мяско вообще просто мягенькая на шампуре залазит просто вообще великолепно но вот это все дело на шпиле на на шампуре ки сейчас поедет уже жарится саксаул прогорит угольки сединой покроются и пойдем же устанавливаем мяско наш шашлычок по-казахски еще раз пойдет жара вот так вот смотрите ставьте чтобы они немножко промежуточных он был там и жирным краба . хорошенько думаю влезет весь не влезет 2 ой ой ой ответ вот.

07:08: Смотрите буквально две минуты прошло запечатал его с одной стороны сейчас также запечатывается с другой стороны и все уже приступим к основной жар очки чтобы со сама вся сочно сохранилась ну ну внутри мяско ну кому не нравится сочный шашлык всем нравится вот будут потихоньку там дырочку снимать смотрите процессе идет сейчас серьёзно вот ничего не подгорело переворачивается все это дело уже вот-вот и будешь готовить.

рецепт
49 комментариев
johann berg
очень люблю все казахские блюда очень хорошие люди казахи
johann berg
просто молодец я бы с удовольствием такой вкусненький шашлык покушал спасибо земляк я родом скараганды
Гульназ Кусаинова
С меня 👍лайк ,а кто у кого украл мне п .......
Данияр Суюндиков
Щяс я это развутэтую🤣
Рашид 12467в7
красавчик брат сам из казахстана👍😂
Soja Neuman
Не удалил лимфоузлы. А это не праааавильно.
An Sl
украл видос с канала вкусняшкин
вкусняшкин
ты же с моего канала украл это видео, я автор этого рецепта!!!!!
Sv sv
Молодец 👏🏻
Serguei Kriselburd
Браток, баранина на столько вкусная и идеально подходит для шашлыка что любая добавка в маринад будет лишней.
А то и вовсе перебьет вкус етого нереально классного шашлыка.
Соль, перчик и сухие травы на свой выбор.
Лучше любой фуагры..
Спасибо за видео, удачи..
Ставлю лайк.
John Cofee
Ляжечка слишком жесткое мясо, там забитые мышцы у барана. Корейку хорошо и около позвоночное.
ALGA KZ
РЕЦЕПБІН ЖАЗСАҢДАРСАЙШ ОДАНДА !!!!!!!
Алексей Роговцов
Уже чую запах шашлычка👍
Берик Косдаулетов
🙋‍♂️👍
Байдаулет Баке
Ммм да вот это шашлык, всем приятного аппетита
Toyota LC 200.
И + курдючный жирь добавить надо
Иван Иванов
👍
bahtiyar amirov
Саксаул это ништяк респект тебе
ADMIRAL TV
Дизлайк за то что стырил видео
Сергей Кудряшов
Чтоб покушать ляшка не поможет
NGA 5
МММ... керемет...
Алексей Менказаков
Ну ты мужичок, вкусно замариновал шашлычек!
Renat Renat
НАШПИЛИНО)))
Aslan Akmyrza
Помидор,лук, подсолн-масло,соль и черн.перец. ВСЕ!
Аркадий Блоха
Левша
Вахит Раимов
браво вы обясняете вкуснее чем делаете.
Aibek Kosmuratov
Отличный
Maks Kovalsky
А бесы не удалил
Tehno Tehno
Кюрдука забыл
Сергей Савин
Видео с канала Вкусняшкин!!! Спер видос, мерзавец!!!
Nikolay ГРАНУЛЯТОРЫ KZ
Мозгов не хватает на свои видосы,воруеш у людей!не позорься удали