00:00: Всем привет вы на канале готовим дома сегодня приготовим 5 простых и вкусных блюд из лаваша первый приготовим бесподобный вариант лаваша с начинкой это очень вкусная и сытная закуска которая легко и достаточно быстро готовится подписывайтесь на мой канал и узнавайте еще больше вкусных и простых рецептов мелко шинкуем 200 грамм молодой капусты 250 грамм колбасы нарезаем небольшими кубиками 3 вареных яйца тоже нарезаем небольшими кубиками 200 грамм сыра трем на крупную терку 1 соленый огурец нарезаем мелкими.
00:37: Кубиками в миске смешиваем нашинкованную капусту нарезанную колбасу яйца соленый огурец и тертый сыр немного сыра оставляем для посыпки сверху сюда же выдавливаем через пресс два-три зубчика чеснока все заправляем двумя столовыми ложками майонеза и перемешиваем берем лист лаваша и смазываем его тонким слоем майонеза на лаваш выкладываем половину начинки и распределяем ее по лавашу оставляя небольшую полоску с одной стороны для того чтобы начинка потом не.
01:15: Выпадала лаваш с начинкой плотно сворачиваем в рулет точно также делаем и второй рулет из лаваша с начинкой подготовленные рулеты выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой сверху рулет и посыпаем тертым сыром все ставим разогретую духовку до 180 градусов и запекаем 15 минут рулета из лаваша получились очень вкусные и сытные это отличный вариант перекуса когда не хочется долго готовить вторыми приготовим хрустящие и вкусные и очень аппетитные чипсы в микроволновке хоть эти чипсы и сделаны из лаваша но по.
02:00: Вкусу их практически не отличишь от картофельных чипсов небольшую тарелочку таких чипсов можно приготовить всего лишь за пять минут два листа тонкого лаваша расстилаем на столе и сворачиваем их в трубочку трубочку разрезаем на куски шириной примерно 45 сантиметров куски лаваша разворачиваем и складываем в стопку теперь лаваш разрезаем на треугольнике [музыка] приготовим ароматную заправку для чипсов берём большую миску вливаем 4 столовые ложки подсолнечного масла сюда же.
02:42: Добавляем по 1 3 чайной ложки соли и сахара одну чайную ложку сладкой паприки и одну чайную ложку итальянских трав смесь перемешиваем в эту смесь высыпая весь нарезанные лаваш и перемешиваем его руками до тех пор пока все кусочки лаваша не покроются заправкой из пергаментной бумаги вырезаем кружок такого же размера как и тарелка в микроволновке на пергаментную бумагу выкладываем тонким слоем подготовленные кусочки лаваша все это ставим микроволновку примерно на полторы минуты на мощности 850 ватт готовые чипсы перекладываем на тарелку и готовим.
03:27: Следующую порцию любители сырных чипсов могут натереть сыр на мелкой терке на выложенные кусочки лаваша лаваш точно также отправляем микроволновку на полторы минуты и получаем хрустящие чипсы с сыром из двух лавашей получилось вот таких две мисочки хрустящих ароматный и очень вкусных чипсов в этой мисочки чипсы со вкусом паприки и итальянских трав а в этой еще с добавлением сыра по виду они практически не отличаются но вкус сыра в этих чипсов присутствует мне больше всего нравятся чипсы без сыра а вы в комментариях напишите какие чипсы.
04:08: Больше понравились вам возможно вам нравится и какие то другие вкусы напишите об этом тоже в комментариях [музыка] третьим приготовим весенние рулет из лаваша за 5 минут такая закуска получается не только очень вкусной но и красивой ее можно взять с собой на пикник а также эта загрузка подойдет на праздничный стол 5 вареных яиц трем на крупной терке к тертым яйцам добавляем 3 чайные ложки молотой сладкой паприки 3 чайной ложки карри.
04:48: Немного солим и добавляем 2 столовые ложки майонеза все перемешиваем большой лист лаваша разрезаем пополам каждую половинку лаваша смазывая яичной начинкой этого количества начинки хватает на один большой лист лаваша сверху на начинку кладём листья салата все сворачиваем в рулет [музыка] подготовленные рулет нарезаем на порционные кусочки и подаем на стол рулетики из лаваша получились яркими снежной яичной начинкой и ароматной зеленью и несомненно большим плюсом такой закуски является то что готовится.
05:36: Она очень быстро следующими приготовим ленивые пирожки из лаваша с колбасой и капустой такие оригинальные треугольники из лаваша вас выручат когда нет времени возиться с тестом а приготовить что-нибудь быстрое и вкусное хочется сначала делаем начинку одну луковицу нарезаем кубиками шинкуем пол килограмма капусты порезанный лук выкладываем на раскаленную сковороду пассеруем на среднем огне до золотистого цвета когда лук подзолотиться добавляем к нему нашинкованную капусту все соли.
06:28: [музыка] добавляем 3 4 столовых ложки воды и перемешиваем тушим капусту на медленном огне под крышкой примерно 5 минут пока тушится капуста колбасу нарезаем небольшими кубиками готовую капусту перекладываем в миску и даем немного остыть к тушеной капусте добавляем нарезанную колбасу перчим и перемешиваем лезла ваша разрезаем поперёк на полоски шириной примерно 8-10 сантиметров на это количество начинки понадобится примерно 4 листа лаваша.
07:11: Каждую полоску лаваша складываем треугольник для наглядности я сначала сложу лаваш без начинки теперь на полоску лаваша выкладываем начинку и складываем ее треугольника [музыка] если остается кончик то его подворачиваем середину подготовленные пирожки обжариваем на раскаленной сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла каждую сторону жарим до румяной корочки примерно полминуты пирожки из лаваша получили с ароматными сытными и очень вкусными.
07:58: Начинкой из молодой капусты получается очень нежной и сочной а колбаса придает есть сытность [музыка] и 5 приготовим закуску из лаваша с картошкой и грибами это блюдо отличная альтернатива жареным пирожкам она вас выручит когда не хочется замешивать тесто пол килограмма картофеля чистим и нарезаем на небольшие кусочки картофель перекладываем в кастрюлю и заливаем водой солим и ставим на огонь варим после закипания 20 минут пока варится картофель подготовим грибы 200 грамм шампиньонов моем и нарезаем.
08:49: Небольшими кубиками одну большую луковицу тоже режем небольшими кубиками нарезанные шампиньоны обжариваем на раскаленной сковороде с небольшим количеством растительного масла когда есть грибов испарится лишняя влага наливаем сковороду еще немного подсолнечного масла и сюда же добавляем лук все жарим до золотистого цвета лука в конце грибы солим [музыка] перчим перемешиваем и снимаем с огня [музыка] мелко режем небольшой пучок укропа.
09:32: Картофель уже сварился оставляем пол стакана воды в которой варился картофель остальным сливаем картофель хорошо разминаем картофелемялкой добавляем пол стакана с жанной воды и опять все хорошо разминаем в картофельное пюре добавляем жареные грибы с луком и порезанный укроп все перемешиваем на расстеленный лист лаваша выкладываем половину начинки и равномерное и распределяем ложкой сверху кладём второй лист лаваша на него выкладываем оставшуюся начинку и тоже распределяем ее по лавашу лаваш с начинкой сворачиваем в плотный.
10:18: Рулет по длинной стороне получившийся рулет нарезаем на порционные кусочки шириной примерно два два с половиной сантиметра получившиеся рулетики обжариваем на раскаленной сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла обжариваем на среднем огне с двух сторон до красивой румяной корочки рулетики из лаваша с картошкой и грибами получаются очень вкусными и сытными обязательно их приготовьте тем более готовимся они самых простых и доступных продуктов если вам понравились рецепты таких блюд из лаваша.
10:59: То обязательно ставьте лайк подписывайтесь на мой канал чтобы не пропустить новые видео с вами была оксана пашко готовьте вкусно готовьте с удовольствием [музыка].
НУ ДА, И ЕЩЕ ЛАПШУ РОЛТОН!