Узбекский плов (простой рецепт)


Узбекский плов - одно из достижений узбекской кухни, любимое и почетное блюдо населения. За многовековое развитие узбекской кухни возникли десятки различных рецептов и способов приготовления узбекского плова.
Я буду готовить простой узбекский плов, я думаю, что вам понравится этот рецепт.
Нам понадобиться:
- мясо 600г.
- рис 600г.
- морковь 300г.
- лук 2 шт.
- острый перец 1 шт.
- масло раст. 100 мл.
- куркума, зира, соль, чеснок, перец по вкусу.

00:23: Здравствуйте друзья сегодня мы будем готовить узбекский плов мы будем готовить очень простой сбит светлов узбекистане готовят много разновидности плова приступим для этого нам понадобится мясо морковь лук подсолнечное масло рейс соль перец чеснок приправы куркума zero приступим морковку лук я уже почистил теперь будем нарезать лук будем резать крупными квадратиками пусть только порезали лук будем резать markov в все порезали морковь лук мясо и я уже.

01:58: Нарезал промыл уже сухое приступим масло казан я уже залил включил газовую плиту теперь будем же когда на прогреется масло проводилась будем обжаривать лук после того как обжарили лук теперь будем добавлять туда мясо обжаривать и будем жарить love me now обжарили мясо лука перемешиваем теперь будем добавлять морковь уже обжарить будем обжаривать после как обжарили с морковкой будем доливать воды воды надо дарить где-то она должна закрыть мясо сантиметрах на два теперь мы ее будем солить.

03:42: Керчь и добавим зил перец острый убавляем огонь на маленький закрываем крышку и будем тушить целый час пока тушится наше мясо будем промывать рис листья он перебрал сейчас буду солью и под проточной воды опять промоем рис не будет все весь чистый у нас теперь мы будем ее сливать полностью от воды из крышечка вот так и сливаю соусы или воду все убираю в сторону будешь ждать своего времени ушел час.

06:18: Мясо у вас получилось вытаскиваем перец и отправляем рис раскладываем его включаем огонь на всю и будем выпаривать перед этим еще насыпаем куркума возможно прикупил выпаривать минут через сеть будем перелопачивать рис раз у нас здесь немножко покрыт водой сантиметра на 2 одета тобою закрываем крышку но все мы будем ждать 8 минут будем перелопачивать рис под грешник у нас получается.

08:38: Можем огонь убавить за почти вывалился из за этого плагина засунем туда чеснок и будем еще какое-то время готовить плов ну минут пять может мы будем смотреть по мере готовности ушло пять минут плов наш приготовила свете у воды нет уже закрывает его выключаем ставим на доску укутываем и оставляем минут на двадцать после чего мы будем перекладывать ее в тарелку и будем кушать шок вас минут снимаем полотенце открываем крышечку обалдел это свен чеснок их кидай рекламная плов тарелку.

10:11: Какой рассыпчатого спама получается после того как мы переложили плов тарелку мы будем пробовать получился очень вкусный узбекский плов приятного аппетита подписывайтесь на мой канал ставьте лайки.

как приготовить
200 комментариев
Angel for animals
симпатичный розовый казанчик ;)
Mary Jane
отличный домашний плов !!!
Esma Danilova
Люди вы почему все такие злые?пускай как хочет так и готовит как ему нравится.
Зяма Кац
Для домашних условий - неплохо, молодец)
Ольга Макарова
Не поверите ,делаю все также как вы,только уж очень тяжел для пищеварения,хочется более диетический,не подскажете как сделать
Мой господин
Хлопковое масло заибись.ПЛОВ.
Лаура Аханбаева
Оййй как вкусно кушать хочется
Даурен Зилгарин
Нормальный плов это вы там всякую чуш несёте
Oblico Morale
какой мужик классный, готовить умеет)
Svetlana Voityakova
спасибо за рецепт:) буду готовить.
Что за песня ?
Спасибо! Очень простой и вкусный рецепт!!!
Maxim Ivanov
Вот это пловчик. 😋👍🏻
Уютно жить здорово!
Здорово! Мне очень понравилось) Красиво!
миру мир
удивительно первый раз вижу такой рецепт
Евгений Умурзаков
Рис час без воды не стоит надо было в воде оставить
Омина Холова
спасибо большое, пробовал очень красива и вкусно получился
Jibek Muratova
Большой спасибо!😚😙😍😗
Sevil Sevdiyar
his tilinde laf et!
klink_ FRAGMOVIE
Берём сначала кропу ИТ
prikol_tv 1997
Ошни сиктигку узбак
Аиша Иса
какой красивый казанок!!!
Игнат Свежий
Аччик калампириздан узатворинг
Нуржантаева Гульмира
Из всех что видела.ваш рецепт самый вкусный для меня и моей семьи.Спасибо .
Сабрина Касумова
спасибо😊обязательно сделаю плов по вашему рецепту👍👍👍
Номер Один
Спасибо, отличный рецепт!
Асель Дарибаева
мммммммммммм вкуснооооооооо
Нуржантаева Гульмира
Ваш плов.самый вкусный.из тех что я видела тут.Просто .понятно.вкусно.Спасибо за урок.
Gulia Abasova
ксочки мяса очень большие
Natascha ROSTOVA
Можно всякой еруды намешать и сказать что это плов😁
Foti Mirzo
неправильный рецепт!Чеснок надо положить в зирбак и есть!очень полезно!
MegaEllis24
чеснок то в конце зачем выкинул?
leo Jan
да все по разному плов готовят
Асель Назенова
Здравствуйте. Почему многие Украинцы агресивные?!!!))) Часто наблюдаю в коментах
андрей макаров
красивый автор
Jan Jyrgalbay
Рисомойку нужно купить,удобная вещь.Рецепт конечно не правильный, и все же молодец!
АДМИН АДМИН
Как я люблю плов с бараниным.готовлю каждый выходной
Айдана Абайкызы
Блин забыла потушить 😥
Зульфия Сулейманова
Я не узбечка и не спец по плову, но считаю что все шло хорошо пока он на большой огонь не поставил и не перелопатил плов. Я оставляю рис в покое и натягиваю стрейч пленку даже. Вообще это видео смотрю из за того что хочу узнать в какой момент куркуму и зеру сыпать надо.
Nazerke Kaiyrgalikyzy
Круто ! Спасибо за рецепт 👍
Maxim Ivanov
Мммммммм😋
Алексей Чигин
через дуршлак рис удобно промывать - лично я сам так делаю
Radzh Radzhambai
😀это гарнир рисывыи
Canary Finch
У вас я смотрю казанчик гламурный)
Ну, а у меня плов начал получаться после того как я купила наманганский чугунный супер казан.
До этого только мучалась. Сейчас все просто, беру понравившийся рецепт и делаю!
Спасибо, на выходные попробую ваш рецепт.
Наталья К
Спасибочки))) сейчас собираюсь готовить...
ХОЧУ ТАКОЙ КАЗАН!!! Что за производитель!? Подскажите пожалуйста!
Азамат Рысбаев
Это ваш плов а не узбекский )
Shukur Tursunkulov
спасибо повор
Владимир Ковынёв
спасибо за рецепт
legendary girl
nice receipt
Azob va sevgi
Спасибо большой
Венера Ревазова
Я по этому рецепту уже несколько раз готовлю и отличный плов получается. Занимает очень мало времени и не хуже , чем по каким-то многочасовые по времени готовки рецептам, даже лучше. По этому рецепту сможет приготовить даже самый начинающий или ленивый приготовить. Очень всем рекомендую! Не пожалеете! Большое спасибо автору рецепта!
Евгений Умурзаков
А вообще классно молодец
Yana Ni
молодец!
Адия Оспанова
вкусно
Джулия Королева
Хорошо бы монтаж, чтоб не ждать пока вы все нашинкуете
Dil Mmm
👍
Рус Акмолинский
Отличный плов, а казанчик действительно хорош.лайк
Q. bekzhan
Хорошое рецепты
Кувондик Пардаев
Всем привет я из Узбекистана плов так не готовиться он неправильно готовить. Мне кажется у каждого человека есть свой рецепт. Пускай готовить так
big boss
Где купил такой казан
Раиса Макарова
Вкусно
Almat Aldanov
Гомосекский казан без обид))
Nikolai Tokarev
этот плов как каша,я на рынке в кафе действительно ем рассыпчатый плов,а это подобие какое то
Milana Sidorenko
Ням ням
Тимур Адай
1штук чеснока 😂
ДЖЕЙМС БОНД
это не узбекский плов туда куркума не добавляется вапше так не готовит унас такой плов вапше нету унас
Fati Salahi
👍👍👍❤
Индира Исаева
Супер👍👍👍👍👍
Жансая Серікбаи
рис 1кесема
Аяжан Надирова
Чё пиздишь узбекский плов так не готовят
turan Taimaskhanjv
молодца!!!!!!!!!
Typical Amie
Otlichno polychilos
Petrivanov Ivan
Кастрюля керамика там плов плохо готовится
Людмила Лапшина
Спасибо
Нуржантаева Гульмира
Ну давайте Манты покажите .попробуем по вашему рецепту.
Aika Smish
Да что вы все там обсираете вкусный плов получилься же
Abu Gubaidullin
Изюм забыл
ggg 228
почему у тебя рис после промывки сухой?
Talgat Omirzakov
Плау яхши! Кто ел плов по корейский, это ваще жёпа, острый !!!
Altynai Mawrapova
когда жарите мясо крышку не закрываете?????
Мага Магомедов
Паходу пасалить забыл
Турсуной Махсумова
Извините меня но это уже не узбекский а русский плов
Светлана Соловова
Очень хочется хотя бы раз в жизни попробовать настоящий узбекский плов)).но,увы,это не возможно...
Ким Максим
Вообще то в плове крышку закривают в последний очередь самый последний запомнитеееее!!!!!!!!! А то вам кашу не миновать вода должна выпариться!!!
hsntrkmn türkiye
Привет из Турции... Вы должны пригласить меня на эту замечательную еду.
Sabina Asanova
блять так долго
НКВД СССР
ЭТО НЕ ПЛОВ А РИСОВАЯ КАША.
Tatarin Tatarin
Тараз.
Lilith
😍😍😍😍 аааааааааа какой казанчик😍😍😍
Бакыт Ниязбеков
Красафчик
Bazarbai Omrbekov
Рисви каша не плов расиски ха хаха
Tatarin Tatarin
Я сама Казашка я из Казахстана! Узбекскйи пловь все вкусные.Узбеки хорошо готовят.У меня так не получается.
машраб махамадиев
одно.. ясно.. что.. плов.. это.. основной. блюдо. народов.. проживаюших.. преимущественно. в.. азиатском. региони. ну.. у.. каждого. народа.. свой.. рецепт. приготовление. этого. блюдо.. не.. то.. что.. среди.. народов. дажи.. области.. готовить. это.. блюду.. по.. разному.. так.. что.. кто.. хвалить. свой. рецепт. типа.. наши.. самийи.. лучший. просто. хвастун..
Нуржан Сапабеков
братан это не плов это каша
PUBG AND CS:GO
Без мяса можно сделать ?))
Малик Мугам, Иб
Друг мой Плов принадлежит Уйгуртам правильный рецепт надо узнать у Уйгурам везде пишут узбекский плов Самаркандский ,бухарский,не надо обманывать Прочитать надо Историю,,,,,, Теймур ХАН,
Ali Husaini
Настоящий плов - таджикский плов, особенно на севере Таджикистана. У узбеков, как и всех тюркских народов истрочески кочевников национальные блюда должны быть из мяса. Плов особенность оседлых народов, где нужно выращивать рис. А исторически кочевые народы не имели возможностей для земледелия.
Асли Ахмедов
Супер
Викторио Мимбрес
шавля, дорогой, шавля у тебя получилась, не плов, нет рассыпчатости, потому что сделал 10 ошибок пока готовил. Ну ничего, шавля тоже вкусно.
Ксения Бочарова
А тушить обезательно так долго?
venper venper
почему сразу узбекский плов,чтоб готовить плов узбекский надо учится лет 100.