Настоящие шведские тефтели: как приготовить любимый обед Карлсона? Готовим ВКУСНО 360!


Маленькие мясные шарики с аппетитной зажаренной корочкой — это блюдо готовят практически во всем мире! Тефтели — шведское изобретение, их начали готовить еще в XII веке.

Аппетитные тефтели — прекрасный вариант обеда для взрослых и детей.

Ингредиенты

Фарш говяжий — 400 г;
фарш свиной — 400 г;
сливки — 50 мл;
яйцо — 2 шт;
репчатый лук — 1 шт;
масло растительное — 60 мл;
мука — 200 г;
перец черный молотый — по вкусу;
соль — по вкусу.
Для брусничного соуса

Брусника — 200 г;
сахар — 20 г;
крахмал картофельный — 1 ч. л;
вода — 30 мл;
соль — по вкусу.
Для сливочного соуса

Масло сливочное — 70 г8
мука — 25 г;
бульон говяжий — 200 мл;
сливки — 70 мл;
перец черный молотый — по вкусу;
соль — по вкусу.
Для гарнира

Картофель — 1 кг;
чеснок — 2 зубчика;
сливки — 150 мл;
масло растительное — 50 мл;
лук зеленый — 1 пучок;
петрушка — 1 пучок;
укроп — 1 пучок;
перец черный молотый — по вкусу;
соль — по вкусу.

#360новости #тефтели #шведские #кухня #готовим #вкусно360

✅VК -
✅FB -
✅ОК -

Приложение 360 Android:
Приложение 360 iOS:

Последние новости -
Главное видео дня -
Лучшие истории -
Происшествия -
.

шведские тефтели рецепт шведские тефтели икеа рецепт необычные рецепты рецепт простые рецепты как приготовить что приготовить рецепты приготовить повар шеф повар кулинарное шоу
1 комментариев