Самый Вкусный Обед на каждый день для Всей семьи


Добрый вечер друзья!
Ребятушки моиии,это блюдо должен попробовать КАЖДЫЙ!💣
Какое оно вкусное,не передать словами🤤
Готовится легко!Съедется быстро!
Называется оно штрули,но хочу сказать,что эта отличная альтернатива слоеному хинкалу,особенно для тех,у кого нет пароварки👍🏿

Мясо~500гр.
Лук-1гол.
Морковь-1шт.
Картошка~5шт.
Вода~700мл.
Специи-по вкусу
Замешиваем упругое тесто из одного яйца взбитого с ч.л.соли,ст.л.масла и стаканом холодной воды с добавлением ~2х ст.муки.
Далее обжариваем мясо в небольшом количестве масла,затем отправляем к ним нарезанные лук и морковь.
Обжариваем все вместе,далее добавляем нарезанный картофель,специи и перемешиваем.
Оставляем на самой низкой температуре до тех пор пока готовим штрули.
Раскатываем тесто в тонкий пласт,смазываем маслом,сварачиваем в тугой рулет и нарезаем на маленькие шайбочки.
Подготовленные штрули кладём поверх мяса и овощей.Накрываем крышкой,увеличиваем температуру под кастрюлей и варим минут ~10 до готовности.
Готовое блюдо посыпать рубленной зеленью🌿
.

рецепты
523 комментариев
Вкус Блаженства
Спасибо дорогая за рецепт, обязательно попробую😊😊
Pazanda bekajon
Очень вкусный рецепт👍 мы обожаем
Надежда Киселева
*Мoжнo cбpoсить даже 14 кг за 3 нeдeли, если зaхотeть... Cами смотрите **fodano.ru/pohudenie?v=QWeoN0TaOzM*
Элюша Каримова
Какая зараза дизлайк ставит. Автор готовить умеет и делает это от души. Так держать, не обращайте внимания , видимо это злые и голодные люди))
Карел Иваныч
Здравствуйте. Хороший, настоящий, мужской обед. После физической работы на холодном воздухе. Будет как бальзам.
Валентина В
Очень интересный рецепт, если честно искала что то необычное и вкусное. Однозначно приготовлю, очень понравилась идея и выглядит аппетитно! Все отлично, спасибо!
DilBarIm DilBarIm
Ассалому алейкум! Дорогая Вы не давно готовили такое же блюдо, только с зеленью и с чесноком внутри тесто... Я приготовила по Вашим рецептом, получилась очень вкусно, не смотря, что мой Муж очень капризный к еде он остался доволен! Спасибо за Ваш труд! Удачи и процветания Вашему каналу! 👌👍💋
Людмила Суворов
Спасибо . Блюдо очень вкусное. У нас в Одесской области болгары называют такое тесто штрудли. Готовят также с любым мясом. На тесто можно ещё потереть чеснок и немного солёной брынзы. Я тесто немного изменила , делаю так : на стакан кефира или 200 гр творога ( на твороге ещё вкуснее) даю 1 яйцо, соль по вкусу, пол чайной ложки соды, 2 стол. ложки масла растительного, муки сколько войдёт ,чтобы тесто было мягче чем на вареники. Раскатыааю ,посыпаю
тесто зеленью и немного брынзой .Делаю рулетики толщиной 2- 3 см.Готовлю также под крышкой на картошке с мясом минут 15 -20. Штрудли получаются пышные ,мягкие , тают во рту.
Ольга Шишкина
Часто готовлю это блюдо , вкусно ! Спасибо!
Патимат Курбанова
Спасибо вам вы умница
Кырлан Екатерина
попробуйте натереть брынзу на тесто,а потом заверните,это что-то с чем-то!!! 🌻
Ольга Александрова
Это называется ,,Штрудли". И лучше делать тесто на кефире(с гашенной содой) или дрожжевое. И воды поменьше,иначе тесто будет жесткое
😘
BeĢu Borim
Ассаляму алейкум огромное спасибо за рецепт пусть Аллах хранить вас и ваших близких спасибо за то что вы есть😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘🤩🤩🤩🤩🤩
Banu özbek
Har kungi ovqatimga buncha gusht solsam erim uydan haydavoradi
Нагима Темирбекова
Это же штрюдли
Екатерина Маличенко
А еще можно добавить капусту так намного вкуснее)
Takhisha Doyle
Ташаккури зиед! Номи ин таом чи бошад?)
Человек Хороший
Каждый день по 500 гр мясо Мы не такие уж богатые У вас нету рецептов по бюджетнее. Спасибо.
Zuleyha Iskender
Просто супер👍👍👍👍
Валентина Бабчинская
У нас это называется нудли. Моя бабушка смазывала тесто жареным луком. Я мажу сливочное масло. И то и другое очень вкусно.
Алла Дылова
Это очень вкусно. Я в рулетики добавляю ещё шкварки.
Farida DJARAHOVA
Все вкусно что Готовиш с любовью готовьте еште сами угощайте, дорогих ВАМ людей
Санем Бакытжан
Спасибо за рецепт 👍
Малика Убайдуллаева
Дорогие хозяйки если задумали готовить совет: когда скатываете тесто не надо скатывать тесно а то внутри тесто получается клейобразная слойка. А так получилось вкусно 👍👍👍
Valera Omelchenko
Короче, я всё понял - можно пельменей, сверху, положить или пирожки. Кексы, торт сверху - нельзя.
Спасибо.
buxoro buxoroo
Ufffuuu xamri toqimde qlip kim yidi filyaq ovqati ichidan xamri qara korip yegin kemidi
Ego 25
Оболденное блюдо 👍❤️
Ferid Memmedli
İyrənc(bərəkətindən iraq))
Елена Булгакова
вкусно если намазать на тесто смесь зелени и чеснока , с растительным маслом
Zebo Saedova
Хаммин кастурултона акужо гирифтен агар шумо дар Москва бошен 🤔🤔🤔🤔🙋🏻🙋🏻
марина Здоровая
О, штрудли немецкие!!!!!
Людмила Дорофеева
В моем детстве,это было достаточно давно, это блюдо мама называла НУДЛИ, тогда мы жили на Украине. Но,наверное, она просто не знала, как правильно.Спасибо большое за напоминание.Обязательно завтра приготовлю!
Hdkd Hekrkf
может я не поняла, но тесто должно быть дрожевое, тогда и хинкалины будут белые и пушистые, а так они почему-то больше похожи на клецки.
тушить на медленном огне до готовности.
Mr. Teranix
Очень вкусно я пробовал
В колледже готовят аж тошнота
Вот дома приготовил и так вкусно. Спасибо за рецепт^_^;-):-D
Оксана Хозеева
Попробуйте замесить мягкое тесто на кефире, всегда так делаю. Очень вкусно.
Вероника Христо
Это можно купить но
Мне очень понравилось
Спасибо вам
Светлана Кот
Я такое блюдо готовлю гостям.эфектно выглядит,а на вкус жаркое с тестом на пару.Немецкий штрудель называется.
Скелет на батарейках
Знаем,готовили.....классная вкусняшка.😊
illa isimmi gerek
Çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlik😊
С. 07
Одни тесто не вкусно, пробовали
Тахир Хакимхан
Рецепт очень интересный и доступный. А в титрах закралась опечатка, тесто раскатать до 2мл, а надо 2 мм.
Наталья Кондакова
Это очень вкусное блюдо!!! Блюдо из моего детства, я про него и забыла уже, спасибо, что напомнили и за рецепт😘
The nice
Здравствуйте,я замешивала тесто на тёплой воде 🙊 ничего не будет 😨?
Гули ХУРШЕДИ
Ага келинууу мана келииин!
КАНД ЗАНЕД!
Хатман бояд пазам, хавасам омад киии.
Gygy Gygy
Это ооочень вкусно😊но каждый день так не покушаешь😊
1 1
Руки оторвать тем, кто ставит дизлайки.
Аслан Жинашов
Больше всего мне ноавится, что она долго и нудно не об'есняет! А просто показывает как готовит! Умничка!👏👏👏
Jan Khan
Дуже смачно дуже дякую, я теж спробую так приготовить
Алия Турсынгали
Как приятно😍Спасибо за рецепт😘😋
Амина Сидикова
Хамирош хом нест?
12345 12345
А если в тесто добавить дрожи ,еще красный перец молотый будет еще вкусней.
Babek Rustamov
Штрудель - называется это немецкое блюдо, а овощи можно и помидоры и сладкий перец ещё добавить
Галина Чернышева
В советские времена это блюдо называли куль-читай(сотрудница из Фрунзе рецептик привезла), единственно, на тесто раскладывали лук. Очень вкусно!
Майя Горяйнова
МОЛОДЕЦ !
Очень вкусно.👍
Светлана Халибекова
Как апетитно выглядит,умничка,машаАллах
Swetlana Wollert
Это вкусно,я точно знаю.Бабушка кормила нас таким сытным блюдом.Спасибо.Вы виртуоз по тесту.
Джасурбек Хусейнов
Орехивая трава чихели хаст
Умму Сумая
Умница. Как всегда все отлично
Гулнар Серик кызы
Это блюдо называется по казахским бунан очень вкусно 😘😘😘
Tajik food
👍👍👍👍
КулинарияМания
Нямушка какая вкусняшка)) класс вспомнила именно так готовила моя бабуся
Моника Гаджиева
Когда не было мантышницы я так готовила ,получаетца вкусно,
Ширинова Мари
Молодец очень вкусно спасибо.
Лариса Алиева
Салам алейкум, спасибо большое за рецепт, попробую сделать для своей семьи. Скажите пожалуйста, где приобрести ореховую траву? Рахмат.
Кек Кекчик
Это немецкое блюдо можно и капусту добавить
Наталья Кореная
Спасибо Вам. Только вот я так тесто не смогу раскатать. Как быть?
Татьяна Башлыкова
В оригинале это блюдо называют Штрудли, это немецкое блюдо, помимо перечисленных ингредиентов при тушении овощей ещё добавляют квашеную капусту
Людмила Сорокина
Добавлю, что многие блогеры показывают этот рецепт... Мясо можно использовать любое:говядину, баранину, курицу и свинину. А на раскатанное тесто вместо ореховой травы насыпать мелко порезанный репчатый лук. Для начинающих кулинаров - рецепт беспроигрышный - простой и сытный!
Анжелика Лесникова
это штрудли(не путать со струделем) немецкое блюдо,бабушка часто готовила,на самом деле очень вкусно
Метиска С
Я делаю всё так-же, только на тесто тонким слоем кладём поджареную морковь с луком и скручиваю. У нас это блюдо называется половички.😁Не знаю почему.🤷‍♀️Ну очень вкусно.💞🥰😊🤤
Liliya Naqiyeva
Her seyi anladim amma xemirin o yemeye ne dexli olduki ?
Светлана Вейберт
Спасибо за видео и рецепт. весь день думала что приготовить на ужин. Теперь вопрос отпал сам по себе 😃
kodiseto
Я не думаю,что это тесто будет вкусным.
Лана Лана
Спасибо в очередной раз!🌹🌹🌹
Larissa Perlova
как называется блюдо ?
Zina Musaeva
Супер келин . Мне понравилось ваш рецепт
Заира Курбанова
Блюдо на подобие дагестанского хинкала только тесто готовиться на пару и без моркови с луком. Ну кто с Дагестана тот поймёт!
Наталья Иванова
Супер, я бы в тесто добавила куркумы-приправу
larost7707
Это очень вкусно! Помню вкус с детства.
Evan Davidov
Аварский хинкал, избитое старое
Galina Ziser
Делаю и с мясом и творогом и просто со специями. Очень вкусно. Спасибо
Валентина Вьюнова
Моя бабуля готовила такие штрули, только за минут 10 до окончания варки записала все домашней сметаной. Это ооочень вкусно.
Юлия Смирнова
Разновидность немецких штруделей. Любимое блюдо моей семьи. Только в штрудели мы добавляем мелко-мелко нарезанный лук. И сами штрудельки нарезаем см по 5. И, кстати, к картошке можно добавить капусту, так получается сочнее. Попробуйте еще такой вариант.
Инга Вишневская
это немецкое блюдо,называется штрудли
Весенние Цветы
Здравствуйте всё супер 👌🌷 а в тесте растительного масла добавили или я так поняла?
Ольга Нет
Э то очень вкусно!проверено!
Ирина Богданова
Лучше тесто на кефире сделать
amina828
всем привет! рецепт хороший, а тесто сваривается????
Татьяна Борисова
какое вкусное блюдо на вид, спасибо за рецепт
Taraz Tarazcc
Это как называется штруди или штрули.моя папина женгешка готовила очень вкусно .
kodiseto
Тесто- то на полу что ли расскатываешь?
Алексей Катков
У меня жена так готовит только на рулет этот чеснок ещё добавляет, и делает типа густого супа , вкусно очень
Хамидва Саикав
Первый раз вижу такой
гражданин РФ. гражданин РФ.
слоеное тесто стало крепким его надо было отдельно варить на пару.
Людмила Яковлева
Как всегда- просто и вкусно ! Спасибо!
Юрий Иванов
Все прекрасно, но есть ещё рецепт. Тушится утка, побольше воды. Так же готовится тесто, только посыпается луком, мелко нарезанным. Так же режется, так же тушится. За уши не оттянешь
Аскар Сабитов
Тесто почти что сырая внутри и что за обед(((
Марха Эдильханова
Это очень вкусно меня свекровь научила это делать мы называем Хинкалами, мне больше с курицей нравиться)))) спасибо вам ;)
Амина Ҳасанова
Выглядеть очень вкусно 😻
kodiseto
И что тут вкусного, пустое тесто.