Рецепт шашлыка из сома. Рецепт от Олега Пахолкова


Сегодня редактор газеты "Хозяйство" Олег Пахолков расскажет, как приготовить великолепнейший стейк из речного поросенка – сома. Всего 15 минут и ужин на природе готов.
Вам понадобится:
самая мясистая часть рыбы (это может быть не только сом, но и сазан или толстолобик),
соль и перец по вкусу;
сок лимона (по желанию),
помидоры и зелень.
Разрежьте филе сома так, чтобы кусочки были толщиной два пальца. Посолите и поперчите их. Оставьте на 10-15 минут под крышкой. Затем уложите стейки на решетку и готовьте на углях. Рыба готовится быстро, поэтому на приготовление уйдет всего около 15 минут. Приятного аппетита!
Наш сайт:
рецепт шашлыка из рыбы рецепт шашлыка из сома как приготовить стейк из рыбы что приготовить из сома рецепты из сома как приготовить сомятину рецепты на гриле
8 комментариев