ШАХ ПЛОВ простой и легкий рецепт для начинающих / ИЗМИР ТУРЦИЯ



Купить этот товар на алиэкспресс со скидкой до 50%
Привет всем, мои хорошие .
Меня зовут Фатима . Я ОООЧЕНЬ жизнерадостный человек , чем пытаюсь делиться с окружающими .
Живу в Турции , в городе Измир .
На моем канале вы сможете увидеть видео о моей жизни в Турции , окрестности , мои покупки и кулинарные рецепты . Надеюсь вам будет интересно провести время в моем обществе . За негатив и ругань сразу в БЛОК , кому не нравится формат моего канала , тех не держу и прошу пройти мимо , не оставляя после себя "след"
СПАСИБО ЗА ПОНИМАНИЕ )))))))))))

видео "КАК УЗНАТЬ МИНИМАЛЬНУЮ ЦЕНУ ТОВАРА"

или установи расширение для браузера ALİPRİCE
1) ПРОСТО ПЕРЕЙДИТЕ ПО ССЫЛКЕ
2)нажмите " УСТАНОВИТЬ "
3)дальше нажать " ЗАГРУЗИТЬ "

И ВСЕ !!!! РАСШИРЕНИЕ БУДЕТ УСТАНОВЛЕНО НА ВАШ КОМПЬЮТЕР И АВТОМАТИЧЕСКИ ОТКРЫВАЕТСЯ ПРИ ПОСЕЩЕНИИ АЛИЭКСПРЕСС .
ХОРОШИХ ПОКУПОК . ЭКОНОМЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ )))

МОЙ ИНСТАГРАМ
МОЙ ФЕЙСБУК
КОНТАКТ

как я учила ТУРЕЦКИЙ ЯЗЫК

как меня приняла семья мужа

сколько денег дает мне муж

плейлист " СВЕКРОВЬ НА КУХНЕ"

плейлист " ТУРЕЦКИЕ ОБЫЧАИ / ТРАДИЦИИ"

плейлист "ВСЕ ОБО МНЕ"

плейлист "МОЯ ЖИЗЕЬ В ТУРЦИИ"

плейлист "ТОВАРЫ С АЛИЭКСПРЕСС"

00:01: Привет моей хорошей ну вот настал тот день когда я решилась снова приготовить этот плов шах плов ну конечно же я что-то переделала на свою на свой лад как же без этого я почти всегда оригинальные рецепты переделывают так как мне удобно вот он плохо очень вкусно получилось с пылу жару только что из духовки готовить его знать очень легко его сможешь подготовить любая хозяйка даже которые только-только начала знакомиться с кухней ничего сложного в нем нет на первый взгляд и мне казалось что это очень сложная долго.

00:40: К нему приглядывалась мягком оказывается вообще там практически нечего делать очень легко ну просто немножко долго по времени ну всё поехали для начала я беру немного мяса у меня баранина заливают чуть-чуть водичкой закрываю крышкой и стал тушится потушится мясо потом чуть поджарим водичка вся почти уже выпарилась сейчас я добавлю сюда сливочное масло буду чуть чуть его поджаривать вы надумаете почему такие мелкие кусочки мяса я так люблю понимаете я не люблю большие куски мяса потому что я не такой уж любитель мясо особенно баранины я не люблю ее вот.

01:31: Так вот дома включит а мелкие они хорошо прожариваются и я не слышу запах мяса вать его сюда же к мясу мы добавляем морковь у меня здесь одна морковка и 1 большая луковица услуг естественно нарезанный сделаем зарядку обычным за жар далее девочки берем сухофрукты которого вас есть у меня это светлый изюм белый черный мелкий изюм и курага курага я нарезал мелко обдаем кипятком споласкиваем обязательно выливаем воду и отправляем это все к нашей зажарке вот такая вот за жар очка у нас.

02:52: Получается чуть чуть поменьше сделаю огонь и отправляем сюда сухофрукты жарим буквально пару минут тем временем у нас должна нагреваться духовка знаете некоторые обжаривают сердцу по фрукты мясо лук все отдельно брат отсюда я не зачем так заморачиваться я вот обжариваю все вместе мне понравилось как пару минут буквально пока жарится наше мясо сухофруктами мы берем два стакана риса нам достаточно 2 стакана вы можете делать больше можете делать меньше прошлый раз я готовила из вот такого риса у меня осталось немножко я буду использовать его и остальное добавлю же.

03:51: Вот такой вот рис это тоже длиннозернистый рис пульте называется рейс рис промываем и буквально шесть-семь минут варим на большом огне и на обычном на большом не больше 6 7 минут сперва хорошенько помыть очень удобная способ мойтесь вот так вот сеточки [музыка] часть от морковки попала [музыка] нужно заморачиваться большом количестве воды ставим рис варится после закипания буквально шесть-семь минут больше его варить не.

04:45: Нужно пока варится рис добавляем приправы которые вы любите я буду добавлять тмин у меня вот такая крупная привозила из дагестана зажарка уже готово кстати я ее уже выключил все что вы любите то и добавляете немножко добавлю я это кеньон называется на турецком это молотой zero немножко красного перца для цвета ну и соль конечно же [музыка] все перемешиваем и ждем пока сварится рис рис сварили максимум шесть-семь минут я.

05:47: Сказала процедили все он готов практически еда самая послед самый последний так берем вот такой тонкий лаваш у нас это юбка в ту же сковороду который я готовила от мяса я ставлю пилку раз сперва нужно промазать если у вас она не на масленой а моя сковородка и так на масляное поэтому я ее не смазывали делаем вот так оставляем края свободными чтобы мы потом могли накрыть наш плов юбку смазываем у меня это растительное масло и турецкий йогурт вы можете смазывать растопленным сливочным маслом.

06:42: Просто растительным маслом чем хотите этим и смазывайте в оригинальном рецепте нахоко я помню смазывали растопленным сливочным маслом как смазываем я беру еще одну юбку [музыка] разрывая на две части беру половиночку и укладываю на дно чтоб не было совсем тоненьком тоже смазываем хорошенечко уже смазываем я прошлый раз так не делала и у меня получилось что большая юбка была на одной стороне чтобы такого не было я.

07:45: Теперь гном на дно уложила кусок юбки и так что мы теперь делаем берем часть риса половину на вернут половину леса утром голый я надеюсь вам видно всем да вроде как видно утрамбовываем половину мясо с сухофруктами аккуратно раскрыть распределяем снова лишь [музыка] я делаю два ряда на можно сделать вот так вот или дорожу как у меня немного риса и немного мяса я делаю всего лишь два ряда если у вас.

09:04: Продуктов побольше делайте 3 хорошенько утрамбуйте и все оставшиеся хорошенечко чтобы масло не осталось наши всем советую кстати вот такие лопаточки а не знаете прям все вы выскребают со стенок утром бога и я не делаю много юбки знаете почему прошлый раз мне не понравилось то что много теста если вы хотите много теста вы можете несколько слоев юбки вот так промазать маслом и потом уже уложить рис но я так не хотела делек я беру вот эту вот кусочек который у меня остался закрываем.

10:18: Промазываю хорошенечко [музыка] и теперь закрываем вот эти вот краям получается у нас плов полностью зовем утрамбовали хорошенечко ну что осталось я сверху наливаю закрываем фольгой и отправляем духовку на 150 градусов до 40 минут вот в таком состоянии уходит на 40 минут духовку девочки прошло 40 минут я вытащила плов свои из духовки снимаю фольгу увеличивает температуру до 108 до 180 градусов и снова отправляю в духовку еще на 20 минут ну вот девочки достала я свой плод сейчас он минут десять постоит.

11:55: Я его вытащу и оставлю еще минут на 10-15 чтобы масло которое внизу на дне плова чтобы она перетекло полностью на весь рис все пока минут десять постоит вот я уже уложила плов на тарелочку очень спокойно он выходит просто переворачиваете сковороду и все он сразу выполз потому что сковорода была масляное оставляем вот от минут на 10 15 как я и сказала чтобы масло всю стекло вниз и потом разрежем итак то надо да сейчас буду разрезать ой мне нравится как хрустит эта корочка открываем горячий конечно же макс.

13:36: Очень горячо вот он наш пол ароматный горячий но вкус не учи вкус не учи девочки обязательно советую приготовить потому что готовить его очень легко ничего сложного нет но это очень вкусно и необычно знаете когда вы ожидаете гостей или как какой-то праздник может или просто должны гости приз это прям самое то что можно приготовить но все девочки кто приготовить дайте знать понравилось вам или нет все всем пока пока пока целуй всех.

ШАХ ПЛОВ простой и легкий рецепт для начинающих / ИЗМИР ТУРЦИЯ РЕЦЕПТ
788 комментариев
Sara Kerimova
Азербайджанский ШАХ-ПЛОВ
Белогорская 2005
Я думаю, не " почему так мелко нарезанно мясо", а почему так мало мясо? Правильно говорят, в природе больше всех мясо ест волк, а потом казахи 😁😁😂😂
волк волк
Плов не узбекское блюдо ,это блюдо всех мусульман
Olga Varga
Лаваш прямо как платочек.
Рейхан Джафарова
Советую для цвета добавлять куркуму или шафран ,готовить на топлённом сливочном масле-аромат будет просто не обыкновенный !Облегчённо сделать весь плов жёлтым,нужно добавить в воду куркумы и в ней варить рис!
Самира Мамедова
Как же аппетитно и вкусно выглядит,мммм .Вашему мужу повезло ))то пироги ,то торты то пирожки ,то блины .Помимо того что красивая женщина, еще и рукодельница на кухне!!!!!!Дай Алллагъ счастья вашей семье!!!
Светалана Каратунова
😃 мясо сначала обжаривают а потом томят! Но я помню, что вы писали , что не любите готовить.
Adalathan Kabilova
Фатима,ты Умничка. Как ты говоришь,готовишь. Здоровье твоим рукам и всей твоей семье. Мне в тебе все понравилось. У тебя душа чистая.
Ays Moon
Азербайджанский Шах Плов💞😍
Karina Kim
Какая разница какой национальности.У еды нет национальности.Кто приготовил тот и съел.
Анателла Алиева
Не,ну вот какая тварь ставит дизлайки за такую красоту шикарную ! ФАТИМА,УМНИЧКА,СУПЕР!
Russo 11999emi
Азербайджанская кухня Шах плов
Elnarochka Osmanova
В Азербайджане тоже готовят этот плов,с добавлением каштана,и чернослива,но без моркови. Не описуемо вкусно!
Мамины вкусные рецепты
ШАХ ПЛОВ, ИЗ АЗЕРБАЙДЖАНСКОЙ КУХНИ!!!!!
Okel Alexander
рецепт шыкарный, но почемуто в ролике не однократно повторяеться слово Девочьки смотрите , я как понимаю Мальчикам готовить это шыкарное блюдо нелья?????
LiDa Ar
Прекрасный рецепт, обязательно попробую, и мне плевать, чье это блюдо, азербайджанское, узбекское, татарское...... Какая разница??? Девушка не шеф повар и себя так не оппозиционирует, ее канал и ее кухня, как хочет так и готовит, вы либо смотрите, либо валите с ее канала на........... Ваше мнение никому не нужно. А те, кто оскорбляет автора и учит жизни жалкие, трусливые, закомплексованные инфузории, могут тявкать только в интернете. Ужас-это жить по шаблонам и бояться шагнуть в сторону. Фатима-Прекрасная девушка, прекрасна во всем, смотрите за собой, думаю ваш "идеальный" плов, о котором вы все пишите, тоже можно "обосрать" при желании!))))
Tom Bush
При подаче на стол режут этот плов так красиво как цветочек я ел в Баку когда там был .внутри мясо.каштаны .сухофрукты
Ayla Ismailova
shax plov eta azerbajcanskiy recept .
Тем тем
Молодец! Старательно, аккуратно, после вас хочется на кухню и готовить.
Sevda Hasanova
Этот шах плов Азербайджанский рецепт пожалуста правильно напищите
Jeyla Brosher
Вы шыкарна готовити Фатима .Спасибо за рецепты .👍👍👍🌹
Tom Bush
Это Азербайджанский плов его создал повар по имени Шахгусейн отчего и название . рис.мясо и сухофрукты без моркови
isimsiz zülü
pacimu ne qavarila şto eto Azerbaycanski blyuda Eto naşa şaxplov AZERBAYCANSKAYA
Инна Порублева
Привет из Пятигорска!!! На днях приготовлю и удивлю мужа))) спасибо большое за рецепт;)
ALMATY ONLINE
Как все вкусно!!!! Фатима огромное спасибо, за вкусные рецепты!!!! Вы умница!!!
Мухамадакбар Чачаев
В шах плове нет моркови. Не точный рецепт.
Lely Tagibaeva
Фатима попробуйте рис не утрамбовывать, тогда он получится рассыпчатый и сливочное масло предпочтительнее будет аромат стоять 😋😋😋
Любашка Юдина
как приятно смотреть, когда кто-то готовит..))
Оксана Я
Спасибо за рецепт!!! Приготовила семье, всем понравилось, а хрустящий лаваш просто объеденье! Теперь и для гостей буду готовить.
2100 2100
ООО, как вкусно-умничка!!!
Violetka Lidovna
Приготовила по Вашему рецепту плов. Получилось очень вкусно и ароматной. Главное что плов не плавает в жиру. Спасибо за рецепты которыми Вы делитесь от души. С большим удовольствием смотрю Вас и готовлю по Вашим рецептам.🖒😄 .
melek k
Блин мне интересно как в духовке не расплавились ручки сковороды🤔🤔🤔
нурислам кудайбердиев
спасибо я тоже хочу готовить такой плов но только без кураги
Еsperanza& Es
Ну очень аппетитно выглядит...попробую приготовить. Спасибо за рецепт! Умничка и
красавица.
Гюльнара Баширзаде
Спасибо за рецепт, Фатимочка, только мой вам совет, плов не вкоим случае нельзя утрамбововать, рис должен дышать
Валентина Григорьева
Вот это блюдо! Ничего подобного не видела чтобы так готовили плов. Просто шедевр! Умничка вы. Обязательно приготовлю. Жаль что в Украине нет юфки. Но заменю тонким лавашом. Спасибо дорогая Фатимочка за этот рецепт. А вам приятного аппетита!
Маргарита Тунева
либо надо готовить с морковью луком либо сладкий плов изум чернослива аурага и дсже каштаны у вас не правильный рецепт мне не понравилось
Динара Ашимбаева
Отличный рецепт,ну а на юбку какой шикарный лаваш,как шелк прям,тонко раскатано.
Æsterì *
Моё национальное блюдо 😊 Спасибо, Фатима! Только у нас без моркови и с добавлением других ингредиентов. Еще советую, добавлять куркуму в плов, отменно получается. Люблю ваши рецептики. Буду ждать еще видео такого плана. Спасибо!
Natalia Gorbacheva
😘 очень вкусно муж в восторге!! Я и сама 2 куска съела!!! Главное объясняешь супер!! А голос убаюкивает и расслабляет!)) Спасибо!
No name No name
Спасибо за рецепт , но хотела спросить
разве с пластмассовыми ручками можно ставить в духовку ?
Жамбулат Серикович
Спасибо за рецепт, сам сегодня приготовил, и у меня все получилось и очень вкусно
Фатима Гасанова
Здравствуйте, спасибо за простой рецепт, единственное что интересно, вот ручки от сковороды не плавятся в духовке? 😕
Елена Елена
Выглядит очень красиво и аппетитно,только вот жаль у нас в Казахстане я не встречала такой юфки. Спасибо за рецепт.
Лада Ли
Здравствуйте!! Тут и мальчики смотрят
AnnaEdelWays
спасибо за рецепт!
Елнур Аббасов
Абсалютна неправильно это национальный Азербайджанский шах плов шафран и д.не хватает если Вы хотите я могу дать вам рецепт
Фатима Аралова
Фатима,спасибо!я тоже так готовлю,но вместо лаваша использую слоенное тесто,тоже очень вкусно.Ждем новых рецептов.
Зарина Зарин
Спасибо очин красивый рецепт 👍👍
Ilham Abiyev
Шах плов азр байчански полв
Huzu1991 Abulmuslimova
Ммммм...😋😋😋😋😋😋😋
елена переяслова
Приготовила, разослала фотки друзьям. Итог- я герой дня!!! А как это вкусно!!! Я с говядиной готовила, вместо юфки - армянский лаваш. Спасибо, Фатиша!
АЛЕНА Мещанова
Вижу в коментах много заморочек насчёт юфки (((Альтернатива???
Зульфира Мадиева ггл8лго978шр7ппег7дщ8
Спасибо большое за рецепт. Получилось очень вкусным😘😘😘
Виктория Романовна
Большое спасибо за рецепт!💚
Очень интересно было наблюдать за процессом)🌹
Обязательно попробую.
Гульнара Гафизова
Вместо армянского лаваша можно брать тесто филло.оно такое тонкое как юфка👍
Ibrahim Hasanov
V plov nado dobovlat kurkumu ili wafran ocen vkusno budet.plov Nawe Nacionalnoe dostoyanie Nawa kuxnya.
Валентина Портная
Вы большая умница и красавица у Вас все получается хорошо вкусно и красиво и очень заворажывающий голос хочется слушать и слушать
oksana oksana
Очень оригинальный рецепт спасибо, обязательно попробую
Татьяна Арутюнян
Обязательно попробую приготовить эту вкусняшку! Пока смотрела изошла вся слюнями))))) Спасибо огромное за рецепт!
Culshanat Tallaniwa
Класс! Буду готовить на днях для сватов! Фатима вам удачи!
Юлия Молотковская
Спасибо вам огромное за рецепт!
Lily Flower
Слюнки текут ))
Ibragim Chechnya
Как мне нравится как вы готовите 😍какая ты умница,
Nureddin Bagirov
Это Азербайджанский плов.
Liza Root
Фатима, доброго утра, дня, вечера или ночи! Приготовила сегодня по вашему рецепту плов. Плов получился изумительный. Правда, йогурта не оказалось дома, развела сметану с водой и растит. маслом. Спасибо за рецепт. Пусть в 2018 году исполнятся все ваши мечты.
Natalya Tobolsk Rostov
Спасибо за рецепт👍🌹
zara zara
Spasibo za recep viglyadet super
Damira Askarbaeva
суппер. а где купить токои лаваш? у нас в Казахстане токои есть?
Den ASD
красивый голос, исключите слово "заморачиваться" из лексикона )))
tnix tnix
Aferin sana.
Саша Пацюк
Здравствуйте, а можно ли запекать в стеклянной форме?
Надежда Ким
Красиво!!! Настоящий азербайджанский плов!!
Raziyat Nasyrova
Фати вот хочу на твои видео написать ,но они закрыты ,сегодня было видео завтрак у свекрови какая она классная поцелуйте её от меня ,дай Аллах ей здоровья😚
Benura Orduhanova
Шах Плов-adi üstünde-yemeklerin Şahi
ken hartshorn
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ. Прекрасная презентация. Буду искать лаваш. Если кто из Бостона ( Америка) знает где у нас можно приобрести такой лаваш, то поделитесь информацией. Спасибо.
Эльмаз Абляева
Обязательно приготовлю
lubov nablaqo
Вы родом из Дагестана?
АЛЕНА Мещанова
Фатима)))Всё так клёво)))а можно заменить юфку обычным тонким лавашом???у нас к сожалению я пока юфку не нашла😥
А Исаак
Глядя на мясо,Это Близко не Шах,и тем более плов У вас похоже по Сочинению была -3
Ирина Леонтьева
Рис после варки надо промывать? Вместо юфки,что можно применить?
Сыргак С.Ж.С.
Видно очень вкусно,но суховато с этим пловом нужно 3 литра чай пить или воды
Ольга Максарова
Доброе утро! У нас блюда похожи, мы из Казахстана.
Nataliya Nesterova
Очень понравилось ваше блюдо. Жаль, что у нас в Киеве такой лаваш не продается.
Гулжанат. Муртазалиева.
а зачем вомше сухо фрукты😖😖😝😝😝😝😝
море море
Самый дешовый рис мигросовский что 10 тл нет. Или турк бедный попался. Придставляю какой на вкус
Бахыт Рахимбаева
Спасибо за ролик обязательно приготовлю,жду от вас рецепты,то,что вы любите готовить...
Gabiden Abalov
Я Казах,и по этому на мой взгляд мяса маловато.
А так вы молодец.
Туся Арабей
Боже,вы не представляете, как это вкусно.ЯЯЯЯЯЯЯЯ оказывается умею вкусно готовить)))спасибо.Очень красивая подача,лаваш попался оочень хрустящий--муж скушал половину..лавашика, но мне хватило,оооооболденно. спасибо за рецепт
Лиана Маркосян
ух, сколько тут знатоков плова))). вот интересно, если бы кто-то выложил как он готовит борщ, было бы столько возмущений и поучений? ведь ясно сказано было, что готовила на свой вкус. простите, никого не хотела обидеть, просто информация к размышлению.
Азиза Жантураева
А не легче все перемешать????Черт те че придумываете!
Оксана Горбунова
Интересно,никогда такой рецепт не встречала! А что из юфки еще готовят в Турции?
nanozak jon
Спасибо за рецепт я готовила очень вкусно МошаАллох рецепт
Aysu Basaran
Şah plov azerbaydjanskiy turki daje ne vladeyut takim plovam nacinkami u nix tolko ris
02 05
ммм какая вкуснятина, спасибо за рецепт.
Konsaz
Шафрана не хватает.
Raisa Betigova
Не забывайте что Азербайджан граничит с Турцией и поэтому их рецепты почти схожи .Рецепт очень-очень интересный . Обязательно приготовлю. 👍👍👍
Күлімкөз _____
Думаю это не вкусно. В собственном соку будет вкусно
людмила власова
отлично,шикарный рецепт
Гюнай Керимова
Морковь не может быт в Шах плове