МЯСО в СУПЕР СОУСЕ! Простой рецепт мясного блюда.


Простой рецепт ОЧЕНЬ ВКУСНОГО мясного блюда! Это нежные, сочные кусочки мяса в супер-вкусном соусе! Я готовила из свинины, но также подойдёт и курица, и индюшатина (готовится быстрее) или говядина (тогда наоборот потушить подольше). Замечательное горячее на обед для всей семьи!

Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам:)
Группа ВК - vk.com/tartuffolo

Ингредиенты:
600 гр свинины
2 луковицы
150 мл горячей воды
70 гр сметаны
70 гр натурального йогурта
1 полная ст.л. горчицы
1 ч.л. крахмала ( или муки)
соль, специи (черный, красный перец)
#АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты
что приготовить как приготовить рецепт
226 комментариев
Ira Arhanska
Милая Алена как всегда замечательно ,а главное - просто.И ещё низкий поклон за то,что отвечаете на каждый комментарий это уважение к людям,я больше таких блогеров не встречала благодарю
Keti
Сегодня задумка на ужин уже есть (гуляш с баклажанами и пюрешка), а вот завтра ..... Спасибо Вам,что своими рецептами, снимаете головную боль: "Что же приготовить?"Очень удобно.КЛАСС !!!
Євгенія Шемчук
ОЧЕНЬ ПРИЯТНИЙ ГОЛОС И ХОРОШО ПОСТАВЛЕННАЯ РЕЧЬ. МОЛОДЕЦ!!!
Виктор Кочергин
Мясо в суперсоусе без выпечки!
Наталья Минская
Спасибо за рецепт!Обязательно приготовлю.Вы так вкусно рассказываете и показываете,что хочется попробовать!
Ирина Денисова
Алена, как ты права, что в соус добавила горчицу! В любом соусе, в сметанном, или красном, горчица всегда отлично себя показывает! Очень вкусное блюдо!🌸👍
Алена Павленко
Какая вкусняшка. Очень аппетитно выглядит, аромат Вашего мяса через несколько тысяч километров пришел в мой дом! Рот полон слюны! Спасибо!!!
Galina Gal
Напоминает мясо по-строгановски(беф-строганов)
Andreas Dill
Так , у меня серьёзный вопрос...Вам второй муж не нужен?😆
Шучу, спасибо за рецепт.!👍
Наталья Михальченко
Спасибо, Алена за рецепты!! один из лучших каналов
Марина Калашникова
Ваш рецепт просто вовремя. У меня как раз мясо размораживается.
Lena Tertishnayia
Super 👍👍👍
Ada Yada
Я тебя очень люблю.что ты готовишь меня нравиться.нежная, вкусная, красивая.всё супер.большое тебя спасибо.Нармин.😋😋😋👍👍👍👍👍👍🌷💐🌸🌺🙏🙏🙏🙏
Galaxy Galaxy
Спасибо.
Ольга К
Замечательный рецепт. С вами хочется готовить, готовить...и за домашними наблюдать, как уплетают.
Шолпан Шуриева
Приятный голос! Всё вкусно и красиво. Спасибо.
Ирина Пивоварова
Вкусно и просто!
Екатерина Климкова
Очень Очень Благодарна ВАМ,
Акмарал Акмарал
Спасибо огромная милая,просто класс👍👍👍 а всем приятного просмотра...😊😊😊
Светлана Тепляшина
Алена спасибо за прекрасные рецепты ! Все откладываю себе в заметки и буду готовить с удовольствием .
Анжелика Минкина
Спасибо Аленочка за рецепт,сделаю обязательно(я только йогурт и крахмал не добавляла).У Вас более нежней получается,мне понравилось!Всего Вам доброго!Радуйте нас всегда!Удачи Вам!
Галина Голубкина
Алёнушка, Вы - не только умница, красавица, Вы ещё и КУДЕСНИЦА! Все рецепты на 5 с плюсом! А какая посуда!!! А какие досочки!!! Пыталась найти в интернете, но выходила на Ваш канал. СПАСИБО Вам за Вашу работу, доброжелательность, любовь к подписчикам!😍😍😍😍😍
Happy Channel
Классное видео
Ludmila
Отличный соус и выглядит очень аппетитно,надо обязательно попробовать. Спасибо за рецептик.
Наталия Наталия
Алёночка, спасибо!!!)))) Вот будет сегодня ужин))) Обязательно приготовлю.
Витязь Марков
СУПЕРРРРР!!! Впрочем ... как и всегда!!!!!!
Светлана Чепурных
Не любила готовить особо всю жизнь(( Благодарю от души - полюбила!
Сергей Фролов
вкусно и просто Спасибо Вам.
Отличные Рецепты
Ох слюнки аж потекли))) Алена, очень вкусно))
Елена Вл.
Алёна,вы прелесть какая хозяйка)
Марина Ангелина
Получается сладко горчичный соус..Надо поробовать..Я просто смешиваю майонез с горчицей..лайк от друзей
Елена Базякина
Аленушка,здравствуйте!Как же Вас приятно слушать и смотреть!Спасибо за хороший рецепт!
Алёна Пахмурная
Интересный рецепт, обязательно попробую приготовить.
рецепты Гэлэкси
Алёнушка Вы волшебница , спасибо за Ваши рецепты .
Алена Павленко
Вы как всегда умница, красавица! Умелая хозяюшка!
Наталия
Алена! Нам нужно видеть твоё красивое лицо,как делает это Ольга Матвей. Она и готовит и мы видим её лицо. С уважением Наталия.
Наталия
Обязательно так сделаю.Спасибо Алена. Наталия.
Василиса Премудрая
Очень много концирогена ,когда вы жарили мясо. Не обязательно жарить до горелой корочки.И маскировать соусом.
Наталия Князева
Огромное спасибо вам за ваши рецепты. Всё очень просто, доступно и главное вкусно! Из всех ваших блюд получаются шедевры! СПАСИБО!!!!!
Елена Шведова
супер!как раз из магазина со свининой домой вернулась)))сейчас будем готовить)))спасибооо)))
Happy Channel
Сейчас начну варить
Светлана Коробкина
Алена, у Вас все очень просто, не пережарено, просто и красиво. Все Ваши кулинарные рецепты приготовления очень хорошие. Вы учитываете, что у Вас дети и должны есть нормальную, здоровую пищу, это главное. Спасибо Вам за видео.
Ольга Михайлова
Здравствуйте, Алёна! Очень нравятся Ваши блюда.Часто делаю. Спасибо. А, есть видео приготовления "Наполеона"?
Джулия Сейранян
Спасибо огромное!!!! Обязательно приготовлю!!!!
Борис Российский
Отличное блюдо, очень простое, совершенно не трудоемкое, но вкусное и питательное! Заслуженный лайк.
Natalia Chernova
Замечательный рецепт! Спасибо, Алёна!😋👍🏻
Валентина К
Заметила закономерность,если нравится канал,то хочется больше знать о блогере. Чернова из Ровно, Хлебникова из Москвы,Матвей из Киева и т.д.,а Вы Алена не отвечает, почему то, на этот вопрос. Хотим знать о Вас больше.Очень нравятся рецепты,и вообще все нравится.Успехов и море подписчиков.
Наталия Павленко
Алена - Вы СУПЕР!!!!!!!!
Татьяна Таточка
Вкусное мяско с подливкой!
Наталия Наталия
Это очень вкусно!!!!)))) Слопали всё!!! Спасибо за такой рецепт)))
Nelli Hamburg
Klasse👍👍👍👍
Роза Колючая
👍😋🌹
Наталия Ходакова
Приготовила... Получилось очень вкусно!!)) Нежный и необычный соус! И мясо очень мягкое. Спасибо за рецепт!!
Обо всем Понемножку
Замечательный рецепт!!Огромное Вам спасибо,Алёна!!!
Нателла Юдачев
Приятный голос аккуратная работа прекрасные рецепты. Молодец!!!
Наталия
Алена. Большое спасибо за вкусные рецепты.😄
Kate Way
Здравствуйте. Мясо приготовила, не понравилось лишь большое количество горчицы, поэтому соус пришлось сливать и наливать водички. Но всё равно спасибо за рецепт, узнала небольшие тонкости приготовления свинины.
Наталья Ясень
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Happy Channel
Вкусно получилось
Ragnar L
Вы что не знаете на сколько вредна свинина?
Людмила Шубина
Алена, и это блюдо я попробовала :) Соус очень понравился (про мясо можно и не говорить :)) Опять-Спасибо!
It's Easy
Хороший рецепт😉 у нас на канале тоже есть свинина в сливках👍
Ирина sayirsay
токо горчицу не добавляйте! мясо испортите! можно специй всяких на ваш вкус. А горчицу лучше неразбавленную есть.
Happy Channel
Ура я 3
Василиса Премудрая
А если переложить жареное мясо на блюдо и помыть сковороду и вы увидите сколько концирогена образовалось на дне скородки. Вновь загрузить мясо и только тогда соус, и так будет более деетически и полезней. Берегите здоровье.
Сюжет ТВ
Вот прочитала здесь комментарии за Ю.Высоцкую,что у неё поклонницы есть.Я в недоумении, как можно учить готовить с распущенными и лохматыми волосами? И она ещё кому-то нравиться? Мне этот факт, сразу вызвал оторжение.
А вот автор данного видео вызывает приятные эмоции,спасибо! Лайк!
Lora
👍🏻🍽🌺
Эльза Бултукова
Божественно вкусно суууууупер!!!👍👍👍👍👍👏👏👏🌷🌷🌷💐💐💐👍👍👍👍👍
Марина Дмитриева
Алена! Спасибо за Ваши видео! Приятно смотреть! Все понятно!
Ирина Плотникова
И мясо нежным получается!
Jennykey
Только что приготовила) ООООчень вкусно. Соус нежный, горчички я побольше добавила, потому как люблю ее....Мясо тушила недолго, мало времени на обед оставалось...Но вкус беспододный)) С пюрешкой...Мммм...Спасибо!
Жанна
Спасибо за рецепт)) Обязательно попробую так сделать)) А если добавляем просто сметану, без йогурта, то и крахмал не нужен? Я так делаю грибы со сметаной, все получается однородно, только я беру сметану с большим % жирности.
Елена Иванова
На днях готовила к приезду гостей, хочу сказать что мясо нереально вкусное получается! в потрясающем соусе! у меня обычно соус расслаивался- а тут за счет крахмала прям как из ресторана получился! Лука можно, кстати, намнооого больше брать, как Алена советует-будет только вкуснее! я пожалела что побольше не добавила!)
Сергей Сух
Лайк! Лайк! Лайк! Как всегда!!!!!
Алёнушка, Добрый день!!!!!!
Вовремя рецепт!!!!! ))))) Мясо размораживается))))
Лариса Давыдова
Алёнушка,у вас такой приятный голос! А фантазия ваша просто неисчерпаема.Спасибо вам за ваши ЧУДНЫЕ рецепты!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ggatakki
СПАСИБО, АЛЁНУШКА :-) ДА, ЭТО ВКУСНО! ДЛЯ СЕМЬИ, ГДЕ ЕСТЬ ОХОТНИКИ!!! - ДАЖЕ ЗАЯЦ /С ЖЁСТКИМ МЯСОМ/ В СМЕТАННО-ЛУКОВОМ СОУСЕ ПОЛУЧАЕТСЯ МЯГКИМ И СОЧНЫМ. КРОЛИК ИЛИ ЗАЯЦ - МЯСО:ЛУК = 1:1 / 2 КГ КРОЛИКА-ЗАЙЦА НА 2 КГ ЛУКА РЕПЧАТОГО/ КРОЛИКА МОЖНО БЕЗ СМЕТАНЫ. ОЧВКУСНО. ТОЛЬКО ТУШИТЬ НАДО ДОЛГО. КОНЕЧНО ЛУЧШЕ В ДУХОВКЕ. ПОПРОБУЙТЕ.
Наталья Мосина
Недавно делала такое же мясо. Сливок ещё немного добавила (сметаны мало оказалось). Сметают такое мясо в момент. С горчицей очень вкусно!
Vanda Prasciuniene
Ačiu už gerus receptus
Anna Byr
смотрю,слюнки текут,мяса нет!!!Как будет мясо обязательно приготовлю!!!СПАСИБО за рецепт!!!С меня подписка!!!Мне нравится Ваш канал!!🌷🌷🌷🌷🌷
Наталья Красикова
Алена ! Спасибо ! А , зернистая горчица подойдет ?
Happy Channel
+++++
Ирина Жарова
Спасибо за рецепт.Все очень просто и очень вкусно.Уже приготовили и сьели.Творческих успехов вам!!!
глеб якушин
мне так надоела кухня.готовить своим мужикам ,а сейчас смотрю ваш канал и стала готовить по вашим рецептам...мои проглоты в восторге!!!спасибо Алена вас на ТВ НАДО!!!!
Юлия Наранова
Здравствуйте! Обязательно попробую приготовить по этому рецепту. Скажите, пожалуйста, какой фирмы у вас сковорода? Хочу себе приобрести новую сковородку)))
Елена Базякина
Алена,добрый вечер!Нет ли у Вас рецептов приготовления блюд из очень мелкой моркови,так называемой пикули?
Диана Кузьминых
Подписалась на ваш канал, пока слюнями не захлебнулась))))))
Dina Nasirova
😍😍😍😍😍Спасибо Вам огромное! У Вас замечательный канал)))!!!
Дело Семейное
Соус и правда супер. Очень вкусно получилось. Дети почему-то подумали, что соус сырный. Наверное из-за крахмала.
Di Le
... Искусница! + Красавица. Вам 🌷🌷🌷
Ирина Ирина
Лайк! Очень вкусно!
Лиза Настя Веселые Сестрички
Я первая
Ирина Дохликова
Алена, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, в каких пропорциях вы варите рис, чтобы рассыпчатый был, или может у вас где-то есть в рецептах?Я уже далеко не начинающая "кухарка", но с рисом у нас "любовь" никак не сложится!
Tatyana Mamykina
Как раз думала ,что же приготовить с куриной грудки?!Вопрос отпал после просмотра .Спасибо!!!
Olesya Nghy
очень люблю вас и ваши рецепты Вы умничка, все профессионально и доступно
Саля Алиева
Спасибо .люблю вас.целую.
danatik000198 Карпова
Приготовила из индейки, очень вкусно получилось, спасибо)
Людмила Коренева
Готовила по этому рецепту. Домашние были в восторге!!!! Спасибо за рецепт! Мясо получилось нежным и очень вкусным.
3a3r3i Romaшka
ммммм!спасибо!
Ekaterina Juicy
рецепт просто супер!!! сметанка всегда придает нежность и сочность мясу, а какая плитка у вас? надежная? для дачи подойдет?
Марина Дмитриева
Алена! Спасибо за Ваши видео! Приятно смотреть! Все понятно!