Бисквитный рулет со сливочным кремом. Бисквитный рулет


Предлагаю порадовать своих близких нежнейшим бисквитным рулетом со сливочным кремом.
Противень - 25см х 37 см. Бисквит получается отличный, главное - не пересушить! Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки и размеров формы. Бисквит должен немного поменять цвет, но не в коем случае не должен быть очень румяным - тогда рулет при сворачивании может трескаться.
Рецепт:
Тесто:
Яйца - 3 шт
Сахар - 2/3 стакана (1 стакан - 200 мл)
Соль - щепотка
Мука - 2 ст л с горкой
Крахмал - 1 ст л с горкой
Разрыхлитель - 1 ч л
Сливочное масло - 10 гр
Молоко - 1/4 стакана
Крем:
Сливки 35% - 200 мл
Сахарная пудра - 0.5 стакана
рулет бисквитный рецепт рецепт бисквитного рулета рецепт бисквитный рулет с кремом рулет рецепт
90 комментариев
БАТИНА КУХНЯ
У тебя всегда выпечка классно получается! Спасибо за видео!
elena63440
Спасибо большое! Только вот сложно наверно приноровиться его сворачивать? Пока он не остынет? И примерно по времени выпечки)) 30 минут если духовка электрическая? Попробую.
Galina Wotschal
Спасибо рулет получился очень быстро на вкус ещё не пробовала потом напишу как попробую ,и крем удивительно получился тоже быстро, спасибо
RENATE HEINEMANN
இ ڿڰ-ڰ thank you very much...‬hugs renate...‬nice day
Davtyan Anahit
Спасибо
Мамулины Рецепты
Класс! Профессионально!
Любовь Шульга
Я любитель таких рулетиков. Просто прелесть получился. ))
Ilonasmile My Japan
Замечательный рулет! Никогда не готовила бисквит сама :)) А у Вас это так просто получается ! Здорово !!!
OlgatheTraveler
С горячим чайком - самое то!
Noelia M.
excellent,liked,many thanks..
LeporelloTV
Очень красивый рулетик получился! Люблю бисквиты:) Спасибо, Наташенька, что поделилась таким вкусным рецептом! :)
Уважаемый Пользователь
ааа спасибо
анжела чернышева
Все получилось 😊Спасибо
Анжела Одесситка. Канал о жизни в Греции
Спасибо Наташенька за вкусненький рецептик, обожаю бисквиты, но рулеты как то не пекла, обязательно попробую!
Вкусные рецепты от Натальи
Наталя-вкусный рулетик получился.Я тоже люблю такие.
Ольга Андреевна
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ
ИГОРЬ
Здорово получилось!
fuppomadoka1962
とてもおいしそうなスポンジロール。You are good cooking.  Thank you for wonderful  video.!!
Ann Kuzuxa
обожаю этот рулетик очень вкусный, быстро и просто готовится
Греция на русском
Очередной шедевр от Натали. Я тоже любитель полакомиться рулетами с кремом, джемом, повидлом и прочими сладостями :)
*_Спасибо большое, Натали!_*
Татьяна Кацмаза
очень красиво спасибо татьяна
Amina Tanatar
Здравствуйте! а кукурузный крахмал можно добав???
Валентина Шараменко
Какой размер вашего противня?Спасибо!
Людмила людмила
Большое спасибо за быстрый ответ.
Надя Рулева
рецепт фигня, только продукты перевести.очень мало муки, получается тонким, не воздушным.вообще, не рекомендую.раньше же пробывала же со стаканом муки, захотелось новенького.не рекомендую
КУЛИНАРИЯ С ЛЮБОВЬЮ
Супер!Спасибо за вкусный рецепт
Wilhelm Höfer
✽ *Thank you for sharing* ✽                     
                  ◕ *L.G.Wilhelm* ◕
Milenia Кулинарные Pецепты
Замечательный рецепт! Очень аппетитный рулет!
Уважаемый Пользователь
Я просто взбивала в пластиковой посуде
Lou Mondа
а горячий бисквит освобождаем из кальки, перед тем как свернуть остужаться в бумагу для выпечки и полотенце?
Maga Huseynov
Хороший рецепт

IRENE FIANDE
Вкуснятина, я всё такой рулет собираюсь сделать с лимонным кремом, да не соберусь никак.
Я Земная
умничка.приятный голос полезные советы и без лишних слов.вам лайк)
Айнагуль 123
Здравствуйте. Попробовала испечь бисквит,вроде бы все получилось,но когда развернула, чтобы крем намазать, бисквит мокрым оказался?
Людмила людмила
Скажите пожалуйста, Вы сильно подогревали молоко? спасибо заранее за ответ.
MaKtAb. TV
можно без крахмала и крем можно другой
Руслана Полтавская
в современных рецептах лучше бы писать либо граммы либо использовать мерные ложки. тогда и результат будет радовать.ложки у всех разные.как и глазомер.2/3стакана.....
Роза Ветров
Спасибо, люблю рулеты!!
Уважаемый Пользователь
У меня че-то не взбиваются яйца сахар и соль до плотной пены я их уже 12 минут взбиваю
Екатерина Вакина
О хоть молоко есть
Children's Dreams Toys
bkusno
Айдана Есжанова
крахмал обязательно добавлять?
WhiteWinner
Какие вы все скучные всё одно и тоже всё одно и тоже