ШАШЛЫК Традиционный Кавказский. ENG SUB.


Шашлык сочный, традиционный Кавказский. Сочные шашлыки на мангале. Видео на YouTube. Самый вкусный, сочный, мягкий шашлык на мангале. Как просто замариновать мясо для сочного шашлыка. Рецепт, маринад, способ приготовления шашлыков. Очень вкусные шашлыки.
-----------------
Мы в социальных сетях:

Инстаграм

Ok.

-----------------

00:11: Сегодня мы будем готовить традиционный, Кавказский сочный шашлык из баранины. Баран у нас, горный, курдючный был когда-то чёрный. Для начала, нам надо разрубить барана на куски. Чтобы ровно и аккуратно разрубить позвоночник на пистолетики мы будем использовать шампур Желательно тонкий. Передняя часть у нас уйдёт на хашламу. Замаринуем наше мясо. Возьмём соль Перец. Выложим мясо в нашу кастрюлю. Мясо должно мариноваться минимум 4 часа. но чем больше, тем лучше. ну хотя бы 6-7. Но в моем случае больше часа не получится,.

03:51: Потому что мы все голодные и хотим кушать. Пойдём разводить мангал. Без разогрева вообще работа не идёт Чтобы работа пошла лучше Подготовим наш мангал Раскидаем угли..

приготовить рецепт
5 959 комментариев
Шеф-повар Василий Емельяненко
Настоящий мужской подход. Больше дела, меньше слов)
честный чеоловек
Ооочень хорошее видео! Георгий, у вас красивый дом, в очень живописном месте! Чтоб я так жил!
R K
Вай крассава!!!) В рубашке , минимум слов , ЧИСТО , доски правильные , нож нормальный , посуда функциональная! НИКТО РЯДОМ НЕ ОРЕТ И НЕ НОЕТ !!! КАРТИНКА ОТМЕННАЯ !!! ВСЕ ПО-ХОЗЯЙСКИ!!! Моё почтение!!)))
Valera Cras
скинул видос другу из грин писа)) второй день не разговаривает со мной)
кing saundate
оТКРОЙ РЕСТОРАН ГЕОРГИЙ ПРОШУ ВСЕГДА ЕЛ БЫ ТВОЙ ШАШЛЫК , СТАВИМ ЛАЙКИ ЧТОБ ГЕОРГИЙ УВИДЕЛ!
Midnight7762
Вэй, нельзя так красиво готовить! Эйх!
- Тоже есть хочется!
Aram Barseghyan
Пффф, какие стейки?! Какие Филе-Миньоны?!!
Вот настоящий МУЖСКОЙ завтрак/обед/ужин!)
Тимур Кошмар
Те кто поставили дизлайки пидорасы
꧁Лuсuчка Тусuчка꧂
На 6:17 рассмеялась))) "без разогрева вообще работа не идёт - чтоб работа пошла лучше" (это должно стать крылатой фразой всех, кто готовит шашлыки) :))) так что барышни, когда наши мужчины готовят шашлык не стоит их ругать за "разогрев" :) это часть великого процесса шашлыка :) а вообще очень очень понравилось видео! Спасибо!
Елена Цветкова
Всё по делу! Без лишних слов👍 птичье сопровождение лучшее из всех!!!! Молодец так держать
Алексей Бондарчук
Друзья обратите внимание как все везде чисто и аккуратно.И в хозяйстве и на столе: барашек без капли крови разделан. , доски,столы, кастрюли ножи чистые- наточеные даже лепешки ненакрошились ) ..во дворе убрано -красиво . Чувствуется хозяйская рука. так или инача Георгий спасибо вам . можно за вас порадоваться.
Ержан Шариполлаев
Отличная баранина, только соль, перец и лук, ничего лишнего, здоровья вам и вашей семье !
Роман
Козлик мечится ту- да, сю -да нервно курит! Отца жарят.
John Penserate
Seems like I'm the only non Russian guy here hehee... I love this guy ! Perfect cook and perfect dad
DanilBro
Обломофф отдыхает
Чувак Правильный
Просто Нет слов! Единственное видео что я видел без мата, оскорблений, без всяких разногласий. Как прекрасно когда все хорошо, мир вам всем!!!!
ziwe gim
Нет нацизму и расизму
Aysoltan Recep
молодец Мужик чисто и акуратно, а дом у нас в Туркмении говорят несип етсин, что в переводе чтоб этот дом принёс тебе счастья любви и благополучия!
Эк Стас
И 3.4 тыс. БАРАНОВ! Не согласных с тем, что их жарят......
Alexandrul T.
I like this man style, behaviour, Skill and kindness with his kids. He is still rough as a true caucasian. And for sure i like how he drink wine. God bless him and his family. Maybe sometime i will have the ocasion to cook and drink with him!
Almaz Bakiev
Без лишнего слова учитесь у него как снимать на YouTube А то некоторые болтает лишнее 10 минут чем прежде чем показывать
Валентинка Кобелева
Скажите пожалуйста а где сейчас черненький козленок что рядом с вами бегал ..
Олег Шевченко
Видео супер! Георгий, спасибо вам большое! Снимайте о кавказской кухне побольше, пожалуйста! Здоровья и процветания Вам и вашей семье! С уважением из Сибири!
Вадим Петров
Птички поют...красота...
.
Сергей Е
Вот это шашлык) никакой минералки, майонеза и прочего непотребства.
Жорик GGG
с начала ролика поставил лайк👍 настоящий Кавказский шашлык☝🔥 без майонеза ,кетчупа итд))
Мистер Малой
Чуть слюной незахлебнулся )))
Storm1088
Неужели Вы семьёй все это съедаете за раз?))
pbd0011
Great cutting skills ! Wish i could understand what he’s saying !!!
ПЕЧИ,КАМИНЫ,Барбекю в Краснодаре.89183813249
был барашек и нету))))) Молодец Георгий,мегаповар))
Владимир Непутин
Да Гоша после твоих передач можно слюной поперхнуться..))
Marikani Dzusa
Respect from algeria (north africa)
Ermolay Kupriyanov
Ух как птички поют по весеннему.
Алексей Баранов
Молодец , я смотрю твои видео и у меня тоже получается , вся семья восторге , но я не говорю что , смотрю твои видео спасибо тебе большое за познавательный показ , как правильно готовить мясо !!!!!! ))))))
Tasos Patriwtis
ΓΡΗΓΟΡΗ....ΒΑΛΕ ΥΠΟΤΙΤΛΟΥΣ ΣΤΑ ΑΓΓΛΙΚΑ.....ΣΟΥ ΓΡΑΦΩ ΣΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΑΙ ΘΕΛΩ ΝΑ ΜΟΥ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ....ΟΛΑ ΑΥΤΑ ΠΟΥ ΦΤΙΑΧΝΕΙΣ ΕΙΝΑΙ..Υ Π Ε Ρ Ο Χ Α...Ν'ΑΣΑΙ ΚΑΛΑ ΜΕ ΤΗΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΣΟΥ.
скорость
вот такой кавказ мне нравится
вася ветров
Георг-уважение тебе за краткость и толковость
AZERBAYCAN. AZE
Salam ALEYKUM . SUPER. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👱
gnumpf gnumpf
Kein Wort verstanden aber trotzdem alles kapiert. 👍
Skibidi
Можно слюной задавиться)
Валерий Умаров
ОТЛИЧНОЕ ВИДЕО !!! НАСТОЯЩИЙ МУЖИК СКУП НА СЛОВА,Я ВСЁ ВИДЕО ПТИЦ СЛУШАЛ И ЭТО ЛУЧШЕ !!! МОЛОДЕЦ,УДАЧИ И ЗДОРОВЬЯ ВСЕМ !!!!!!!!!!!!!!!!
Skiff _15
кто тут Осетин ставит лайк
Isa Yilmaz
OLSADA YESEK CANIMIZ ÇEKDİ 😛😛🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷
۶сирота۶ گ
Безусловно автор крассавчик , респект ему.! Но есть разные вкусы и конечно рецепты ...я вот знаю что барашку тем более горного и молодого вообще не маринуют тем более кавказцы ,на огне прям солят и в канце перчат
Sher Mansurov
GEORGI vam respekt vi atlichi master svaego dela pradaljaite vtomje buhe AGROMNISHI PIVET iz drevneshego goroda SAMARKANDA.
easy _man_04
Я один подумал сначала, что тушка из миникозлика который на машине приехал
Petr Petrovich
Георгий мой тебе совет, костёр нельзя керосином розжигать, так как шашлык может взять привкус керосина, самый лучший вариант это бумага по возможности, а так всё замечательно!!!👍
Ирина Беккер
Что творят мужские руки????!!! Как это завораживает! Запах слышу здесь ! Вкуснота и красота! Многое словами не передать!
Николай Данилькевич
Георгий молодец есть чему поучиться.
Игорь Яковлев
На моменте когда пошло вино , у меня первый раз в этом месяце была такая большая и искореняя улыбка до ушей )))
Bet Today
Козлик ходит рядом и бедняга даже не подозревает что он следующий
GAME TESTER
аппетитно очень!!!
Натали STW
Григорий, кто все это ест? Вы готовите такие порции огромные... наверно у вас гости? Вашим трем дочкам и жене полбарана не осилить...😁
Ти Мук
Георгий такой вопрос почему вы готовите в таком огромном количестве,я знаю у вас семья из 4 детей,с вами ещё живут родители ?Или к вам приходят в гости ,которые остаются за кадром?
Илья Ульянов
Слушай.я вроде не делает в готовке,но от тебя реально можно поучиться...молодец братуха!!)
Astralo Pitek
Веганы в ахуе
Mahmoud Ali Tawfeek
Salaam alekum warm greetings from Egypt really you are good man I like what you cooking all the time you are very great Man
Mahmoud Ali your biggest fan from Egypt
Константин Шаповалов
Картошку пробывал так приготовить не понравилось, суховато. С салом и луком в фольге и на углях вот так вкусно.
Константин Шаповалов
Подача видео, супер!!! Я, уже молчу обо всем остальном!!! 😋😋😋
Позитив от Бармалея
Вах
Валерон Гниломедов
Вот это норм тема, под винцо вся работа еще лучше кипит,,, аналогично делаю! Винцо правда другого вида, покупное,,, вообще молодца!
Василий Десант
Одно я не понял. Было сказано держать в маринаде 4 ч. От шашлыка сильно луком нести не будет? Я делаю максимум на час. А так, очень аппетитно.
Maкs Kg
Один таджикский повар как то сказал мне, что шашлык их блюдо. И разъяснил, что ШАШ - это пять по таджикски. ЛЫК - КУСОЧЕК. Тоесть шашлык - пять кусочков. А с кавказских языков никак не переводится. Что скажете господа кавказцы?
Julia Cartoon
Это же издевательсто над живыми людьми. Можно мучить голодных одними только видео.
Oleg Ryashentsev
спасибо Вам ,за Ваш канал! очень продуктивно,вкусно и подход настоящий! дай Бог Вам и Вашей семье здоровья!!!
Александр Агафонов
Самое грустное в этом видео это нарезание лука, я когда нарезаю лук всегда плачу.
Лучик Солнца
Георгий вы умничка! Можно к вам в гости?😊Вы очень вкусно готовите!👍👍👍👍👍💖
Marat Siberian
у меня денег только на сухарики со вкусом шашлыка(((
Irins Stebeleva
Жаль что запах не передается, а козлика не обижайте
Роман Беспаев
Молодец, приятно посмотреть, и дом хороший и природа и птички на заднем фоне и козленок бегает, рад за тебя по человечески)
Василий Игнатиков
вах, как птицы то поют. Какая красота приготовления
ignatdima
На 7:46 почувствовал запах шашлыка, хоть ты тресни.
LeoPara
Не мало прожил на этом свете, мало понял, но главное осознал. Так может готовить только хороший человек!
павел обутов
мне почему то нравится когда внутри шашлык внутри сырой красный
Николай Табашников
брат почему жену не кормишь? всегда 3 порции!!!)))
Алеся Шевченко
молодец все натуральное. нечего покупного, а горный баран он вкуснее домашнего?сколько мяса получилось
i TUUTELCC
Мы голодные, говорит, а у самого гора сыра, я б с него уже сытая была. А вы каши никогда не варите? Или это чисто условные каши с 2/3 мяса?
Черно Белое
Заметьте как он аккуратно перекладывал мясо к луку, нежно, не спеша, а не просто вывалил и перемешал всю кашу. В этом есть толк! Настоящий кулинар!
Амирхан Абдыкалык
Ассалому алейкум брат счастья в твою семью и родственником спасибо за видео но одно место мне секретом остался подскажите пожалуйста
Андрей Страйста
Мамку походу пожарил вот барашек бегает за тобой
Наталья Ткаченко
Позволю дать совет ,взбейте лук в блендере и через сито выжмите сок ,намного удобней у лучше чем резаный
Кай Май
Георгий классный мангал 🔪 у Вас отличный- острый. На каких дровах угли?
Василий Васильев
Георгий Вы садюга 80-го уровня! Разве можно над людьми так издеваться!? Я же теперь спать не смогу пока картошечку в курдючной сетке не приготовлю! Я просто в восхищении! Вы мастер с большой буквы Мэ!
сергей ефремов
Интересно как он может быть традиционным , если на Кавказе десятки народностей ??))
И у каждого свой рецепт
В этот раз без помощницы ??))
Tair Asadoff
Как всегда красавчик!!! Кто ставит дизлайки? WTF
Руслан RA
Ммм, красотища какая!
Вы туристов обслуживаете или это для себя готовите???
Понимаю что Кавказ, а где именно это красотища???
Наталья Бориняк
Как ВСЕГДА всё изумительно
Mybaris talalaikin
из за этого человека я пошел до магазина за вином пешком 12км.
Art Bush
Вот, что меня поразило, конечно, кроме самого шашлыка, так это тишина в посёлке.
руслан мамашев
Я ещё винный уксус добавляю и кориандр, если есть под рукой .
Mma Kimura
а сколько у вас высота мангала от углей до мяса?
Дикий Тигр
Привет Георгий а вы не могли бы показать как приготовить стейки ?
Corsar KM
Пойдём разводить мангал. Наливает себе из графина...
Насаживаем мясо на шампуры. Наливает себе из графина...

Классика бессмертна.
Иван Иванов
Хочу шашлык но только на новый год смогу
Дмитрий Платахин
Доброго здравия! А какое расстояние от углей до мяса примерно выходит на вашем мангале? Заранее Спасибо.
Роман Кобелев
С удовольствием смотрю )))) нормальный человек, готовит нормальную еду.
яна власов
Где вы живете, стесняюсь спросить?
Орехов Виталий
Отличное видео! Соль, перец и лук! Все! Более для мяса ничего не нужно! Проверено!
Сергей майковский
Вах, как красиво и вкусно ты готовтшь!!! Респект!!!
Вадим Фёдоров
Красивая работа даааа!!!!!!!!!!!!! Супер Супер Супер!!!!!!!!!!!!!!!