Идеальное песочное тесто. Рецепт приготовления песочного теста.


РЕЦЕПТ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА «РАЗ, ДВА, ТРИ»
Что нужно:
100 г сахара
200 г сливочного масла
300 г муки
от 1 до 3 яиц

Как приготовить песочное тесто «Раз, два, три»:

1. В чашу миксера нарезать кубиками сливочное масло, добавить сразу весь сахар и взбивать миксером на сильном ходу в течение 10–15 минут до однородной пышной массы (желательно использовать насадку «лопатка», но если такой насадки нет, можно запросто вымешивать тесто руками, но движения должны быть быстрые и энергичные).

2. Не выключая миксера, но убавив скорость до средней, добавить к тесту яйца, всыпать всю муку. Перемешать лишь до исчезновения комков, не более того! Если хотите, чтобы тесто получилось чуть более плотным, убавьте количество яиц.

3. Сформировать из теста шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30–40 минут.

4. Теперь самое время печь роскошное печенье, корзиночки, тарталетки и самые разные тарты!

Идеальное песочное тесто. Рецепт приготовления песочного теста.

песочное печенье рецепт песочное тесто рецепт рецепт песочного пирога рецепт печенья как приготовить песочное тесто рецепт теста рецепт песочного рецепт пісочного тіста
24 комментариев
Шолпан Абишева
Классно обожаю печь. Рецепты Супер. Грамотно всё расклали по полочкам
Соня Литке
этот рецепт понравился больше остальных ...действительно тает во рту.
Roland Fry
Вот то , что надо. Это тесто надо на орешки, я помню что нельзя растапливать масло, а где ни посмотришь, все растапливают. огромное спасибо за рецепт.Всё гениальное просто.
Anna Kovorotna
Отличный рецепт!👍👌 СПАСИБО☺😀
Шолпан Абишева
Рецепт супер
Ada Khadi
сколько градусов? Во время выпечки
alina liss
Какой Умка!
Эминя Сайфутдинова
СПАСИБО!!,
ПРИГОТОВИЛА ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
ПОЛУЧИЛОСЬ ,,СУПЕР,,
Gulmira Bokeihan
сколько стоет ваш миксер
Гульжан Утегалиев
У Вас всё просто никаких сложнестей и всё классно получается,. Спасибо Вам.
Ivan Kor
CPACIBOCHKO
Елена Елена
Спасибо👍
Viktor Obabkov
сколько штук тарталеток получится для салата
Raifa Abdullayeva
спасибо огромное! это лучший рецепт песочного теста)
Ольга Родионова
Прекрасный рецепт!!! Благодарю! Лайк и подписка! Дружим! Заходите на мой канал!!!