5 СПОСОБОВ ЗАМАРИНОВАТЬ ШАШЛЫК #126 ORIGINAL (готовь шампуры к выходным!) - рецепт Ильи Лазерсона


Пять видов шашлыка (пять видов маринада) от Ильи Лазерсона - ШЕФ поделился секретом, чтобы мы наконец-то нормального, человеческого шашлыка поели.
P.S. Перчатки забыли :(
Спасибо, ШЕФ!

Ингредиенты для этого рецепта мы купили в METRO Cash & Carry:

Записывайтесь на мастер-классы Ильи Лазерсона:

Ингредиенты:
Свиная шея
Растительное масло
Лук

Способ 1:
Соевый соус
Сладкий китайский соус
Жгучий перец
Кунжутное масло
Сухой чеснок
Сладкий перец

Способ 2:
Орегано
Черный перец
Белое вино

Способ 3:
Томатный сок
Вустерский соус
Сухой чеснок

Способ 4:
Лук
Вода
Черный перец
Белое вино

Способ 5:
Зира
Сухой чеснок
Жгучий перец
Сахар

Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.

YouTube |
Однокласники |

Спасибо за всЁ)

Вкусно и честно)
Спасибо Шеф
Spasibo Chef
Thanks chef
Tnx chef

#шашлык
#маринад
#маринаддлямяса
#наприроде
#полезно
#ппперекус
#необычно
#хозяйкеназаметку
#ппужин
#легко
#правильныйобед
#суперфуд
#готовимдома
#фитнеседа
#ешьихудей

#лазерсон
#lazerson
#шереметьев
#sheremetev
#спасибошеф
#spasibochef
#thankschef
#tnxchef
рецепты быстрые рецепты как приготовить рецепты шеф-повара что приготовить шеф-повар
910 комментариев
Дмитрий Фирсов
Спасибо Шеф! первый раз попробовал с маслом! Это просто шедевр. О чем раньше я думал!? С меня колокольчик и подписка :)
Sui Nanahara
Человек старался, делал разные маринады, показывал рассказывал, а это неумные люди испоганили мясо в придорожной шашлычке и свалили в общий таз. Браво.
MrAdonis
Илья Исаакович, Вы им по шеи дайте за то как они мяса на шампура одевают. И перчатки, бля, положил, и показал как нанизывать, а они... А в финале, бля, все в один тазик ((((. Изверги, бля((.
Андрей Петров
Дегустация с шиномонтажником и придорожной проституткой - это конечно топ. А за маринады спасибо.
Анастасия Иванова
Вспомнила робота Бендера:
-Подайте мне такого вина, такого вина и такого вина
-Отличный выбор!
-Залейте все в большое ведро.
Александр Бобылев
Ебать дебилы! Свалили всё в таз и гадают какой кусок мяса попался! Хуже ролика не видел ещё! 🤢
Mike M
Вторая часть (приготовление) насмерть убило первую часть (маринование).
Asa Efremova
Ну как так можно было все испоганить в конце? Леня, тебе диз.
Рус Изопольский
Зачем тип в чёрной футболке постоянно повторяет уже сказанное за Лазерсоном?!))
Russ Bagiroff
Такой шашлык надо сесть на природе с семьей и друзьями , а это как бомжи у шинмонтажа!))
Михаил М.
Исакич, Лёня усё испортил. Нужен тотальный контроль! Он всю идею обг....ял. Пусть переделывает
KVIK30000
не поверите!! самый лучший способ. это лук, соль, перец черный и мясо!!!! все!!!
Антон Ширин
Лёня я тебя уважаю,но с жаркой ты все обосрал
Андрей Лома
Илья!!!Что происходит?Я,да и многие зрители ожидали одновременный тест шашлыка в различном маринаде(естественно с приготовлением на углях),а тут шляпа!с таким же успехом можно пожарить говно!Где отделение по маринованию?Где вставка видоса как оно всё шкварчит и капает на угли?Где проба каждого шашлыка?Илья что-то не так!
Роман Рыцарь
Илья Исаакович уважаю Вас как повара, интересные рецепты и вообще интересно подаете! Но зачем, скажите зачем Вы связались с этим ушлепком???
adv777adv
интересно как шеф матерился когда увидел дегустацию
vick Express
Дядя Лазерсон , смотрю вас лет 10 уже со спутниково ТВ , в Штатах , благодаря вам для всех я стал офигенным поваром , у Вас очень простые рецепты , которые легко сделать на обычной кухни. Все соседи меня считают богом кухни , но опять же все благодаря Вашим рецептам. РЕСПЕКТ ВАМ И УВАЖИХА!!! ВЫ сделали из меня повара!
Technolog
Нахрена этот чел в черной футболке на каждом видосе маячит, подпёздывает и повторяет за Лазерсоном? Раздражает, он не нужен в кадре
x224am
Шеф про перчатки просто так что ли сказал!!! Концовка видео дно пробитое!
Spektr230
Перчатки использовали не по прямому назначению, наверное, десять раз
Game Craft
Черт закатай вату испортил все ты походу жарил на покрышках не далекий человек
Алексей Внуков
Мясо на шашлык филеровать надо! В шее такие пленки есть, которые ножом хер возьмешь, не то что зубами грызть☝
Dexter
Кто мне обьяснит,что это за мужик стоит рядом и все время что умгукает и повторяет - да,да,да,да.... ??))
franticunit
в специях - сложные алкалоиды и т.п., которые растворяются в жирных кислотах (масло). все по науке)
fd fd
Жарка просто ужас. музыка обстановка, на шинах в одном тазу от человека который не ест вообще свинью. смотреть больно. однозначно диз
Константин Богомазов
За маринады +,за готовку жирный минус.
Evgeniy Kovalev
На ходу придумал все пять))
Артем Музычук
До конца не досмотрел! Огонь 🔥 отменяется!! В придорожной шашлычке все старания слили.....(((
Виталий Молошников
Илья Исаакович, Леонид, доброе утро. Уровень - Бог.
Rufe41
Пакет номер 6 забыл :)
Юрий Хохрин
Ах, Маэстро! Не квадраты и прямоугольники, а кубики и параллелепипеды.
Андрей Щукин
Лёня то не простой парень а золотой) лексус, очки 😎 моднявые
Армэн Испирян
думал меня как армянина шашлыку учить не надо,но я ошибался.Идеи аши возьму на вооружение
Анатолий Дивак
А как насчет того, что мало закупоривает поры мяса и не дает маринаду проникать в мясо?
АлЕкСей Леша
Ну сука и тварь это литературные слова, на сколько знаю
Дмитрий Полозков
Луковый сок, масло, горчица, соевый соус, зира, кайенский перец. Попробуйте, не пожалеете.
Daniil Sprout
За камерой потом возвращались)
Эх, цена кадра!
DISK BтW・
Зачем этот чел стоит справа? Он только поддакивает и повторяет слова которые говорит шеф. Мешается короче...
Шеф, разговаривай лучше с аудиторией
James Hetfield
А этот только поддакивает))) Ничего конструктивного за весь ролик так и не сказал))
Алексей Сорокин
В конце все #перемешалишвилли!
Федор Пучков
Илья Исаакович, при всём уважении, маэстро, Вы ведь в "принципах" настоятельно говорили "Забыть о кислоте", но тут Вы используете вино сразу в маринаде. И куда делась горчица? Я понимаю, что шея и без этого мягкая часть и её испортить её мягкость можно только если закупорить в уксусе, брикете из соли, ну или вообще нахрен сжечь, но всё же, хочется услышать Ваше мнение.
igorpro1
Леонид, ты душевный и далекий от снобизма чел. Редко сейчас такие встречаются, большинство мнит себя "высшей кастой", и ведут себя пафосно, без всяких на то оснований. И дай Бог тебе всех благ...
Андрей Гринько
Вторая часть видео - ад)) Лазерсон, будто бисер метал)) А он ведь учил как нанизывать!)
Gra Nic
Что вы на Леню взбеленились? Он все правильно сделал. Заехал в первую попавшуюся забегаловку и в говняных условиях протестил мясо. И доказал, что мастерски приготовленный продукт ничем не испортить. Вот и все.
Sergey Timets
Первый кадр и уже слюнки текут😰
Che beatbox
Ау, фотографы-видеографы? Шашлыкам на шампурах вы предпочли шашлыки в пластиковой миске? Ну что за бред?)))
Misha XXL
Всё это шляпа господа.Для хрю хрю 🐷 Нужен только лук,соль и чёрный перец,всёёё...
Алексей Прот
Как всегда интересно, познавательно, гениально 👍👍👍👍👍
SaintGosp Blog
Самый лучший повар на ютубе !!!!!!
Bitchain X
Бля. Гость зачетный))
rkhcraft
Давно на канал не заходил. Соведущего не узнал, только голос. Вот что делает с людьми правильное питание.
просто Царь
да ....видос слили к бухлу. хахаха спасибо шэф. для водяры закусь то что нужно. -))
Денис Иванов
Лазерсон четкий мужик и повар.
Sergey Umanskiy
Уголь в коробках - это гениально!
Игорь Юсупов
Шеф, не от сасывать ,а от качивать будет правильно воздух из пакета )))
АНДРЕЙ ФОКИН
Замечательные рецепты, спасибо!
Sasha Ivanov
Столько разговор было, по итогу голой рукой нанизал криво, так, что спадывает...
ПРО ЖИВОТНЫХ
*Классно. Возьму на заметку. Благодарствую!!*
AntohaizDnepra
Никогда не смотрел Лазерсона а теперь из за такого формата аж подписался.
kozulskiy gordon
Илюш, горжусь тобой! Азохен вей!
Dmitrii Tsoi
В дороге отлично, после 2х суток в багажнике😂😂😂.
Мир рыбака 63
Жизнинный опыт и мастерство шефа не иссякаемый кладезь , для нас , зрителей уважение и спасибо .
C4actliv4ik 1
Вторая часть просто полный отстой. Ещё вопрос, что не так со свининой? Что за пренебрежительное «свинья»?
Ритта Ульянова
Точно ,уж покупала такую ,,шею,,😁
Tim Srs
Подписался, крайне годно, спасибо!
Irina ********
Есть мастер, а есть рукожоп, это видно сразу!
Nikita
А я всегда жарю стриплойн на велосипедных покрышках. Спасибо за юмор!
Жека Север
У меня механик и наводчик были из Молдавии: Витя Болгар, Ларги, Ваня Антонюк, Кишинев.
Serg Kobzolito
Какие то деграданты всё испоганили в конце... Гениальное начало ролика, а концовка просто отстой.
Jo Jo
Спасибо шеф! Просто бомба, и профессионализм и харизма и чувствомора)))))
Вадим Кондратюк
Крутяк! довго чекав цього випуску! Дякую!
Шон Уайт
ХУЛИО И ГАНСАЛЕЗ ПРЕДСТАВЛЯЮТ!!!
Sergy Tischenko
Перчатки, перчатки какие перчатки.
Сергей Буданов
А мне больше зашёл ваш рецепт на еда hd. Масло, лук в кашу, лавровый лист и перец.👌🏼
argielu
По виду Леонида непонятно что он ел, выражение лица одинаковое, что картон что шашлык от шефа.
Доброжелатель Добронравов
Вакуматор же за спиной стоит, лишь бы попошлить старичку )
владимир тифонов
Культурный человек скажет, я Вам в Отцы гожусь)
Иван Иванов
Придорожный знаток Шашлыка ))))) Такие шедевры ,закоптили на шиномантаже !!!!
Timur Gaidar
Круто. Всегда с удовольствием вас смотрю. Уже подписывается на ваш канал, но почему то опять пришлось подписываться. Не понял почему🤔
Ivan Ivanov
г.Навои одобряет.
Love is in the air
Спасибо большое за все полезные советы и рекомендации! Очень интересное и полезное видео, буду пробовать обязательно =) Лайк поставила, подписана давно, всем друзьям очень рекомендую ваши видео! Благодарю за всё, шеф =)
Vito Carleone
Спасибо ребята за рецепты маринадов, очень ценно и доходчиво просто! !!
нина симоненко
"я бы из их жоп делал-бы шашлык"-ору
вася иванов
Чего, как М&Ms всё в одном пакете.
AGUSOC AGUSOC
Во Владике на киче сидел со стройбатовцами. Классные пацаны, не первый раз там ибитали, в курс ввели, быстро освоился
J Jekssson
Просто хочется сказть - спасибо шЭф )))))
Антон Корчагин
По мне порезал,соль перец лук минут 15 постоит и на угли и ВСЁ какой нахер маринад ?)
Альфия Хуснутдинова
Спасибо вам за рецепт, но я не могу есть свинину . Удачи вам попробовать надо с говядиной
Denis Makeev
В конце видео всё испортили, конченный обзор, позорище тот кто жарил шашлык, мозгов нет 👎
Roman Dadovsky
На ходу похоже придумывает...не солить мясо в начале??? Странный персонаж Илья...Вначале солят, перчат а потом масло и специи!!!
SuperJerom1
Та я подумау шо сгорэл усё. А не не сгорэло.
серый серый
вот за лук просто респект, я всю голову сломал как бля его на шампур насаживать, а теперь выкусят недруги))))
Worchister Grime
Шеф,за (еб твою мать),сразу лайк)))
Владимир Шибко
Шеф, я очень горжусь, что живу с, Вами в одно время. Благодаря, Вам и Вашему другу, Сержу Марковичу я начал готовить сам. И теперь я понимаю, какую хрень я ел) Дай Бог Вам и Сержу успехов и 3 звезды Мишлен.
Юлия Сумина
Шеф- самый лучший в мире!
pjotor pjotr
3--му рецепту респект, как и музону фоновому на шиномонтаже.)
Andrey Rassomahin
Глубоко Уважаемый Илья! Зачем тебе напарник? Он как паразит получает деньги наверное, но сильно раздражает Ваши видео
boozer Ko
Чета концовка ваще дичь! 😂😂😂
Дмитрий Морозов
Покажи вкусный рецепт кваса?)
Анна Анна
отлично!...много интересного...спасибочки шефу)...к мату привыкшая с детства,прям песня)...подписываюсь)