Сезон 1. Рецепт Плюс. Макароны с сыром по-американски / Рецепт плюс


Видео-рецепт приготовления вкусных макарон с сыром по-американски.

Ингредиенты:
• макароны, 300 г.;
• мука, 2 ст.л.;
• молоко 450 мл.;
• сыр твердый, 200 г.;
• сыр полутвердый, 100 г.;
• соль по вкусу;
• молотая паприка.

Приготовление:
• высыпьте макароны в кипящую подсоленную воду, отварите почти до готовности (макароны нужно слегка недоварить);
• тем временем муку высыпьте в небольшую жаропрочную кастрюльку, добавьте чуть-чуть молока, перемешайте, чтобы не было комочков, постепенно введите остальное молоко;
• поставьте молочный соус на огонь и варите, помешивая, до загустения;
• добавьте в соус молотую паприку, порезанный на кусочки плавленый и тертый на среднюю терку твердый сыр, перемешивайте до полного растворения сыра;
• в полученную сырную массу выложите макароны (воду слейте, оставив около 50 мл), перемешайте, досолите по вкусу;
• готовьте, помешивая, примерно минуту. Если соус получился очень густым, разбавьте его водой, в которой варились макароны.

Макароны с сыром по-американски готовы. Приятного аппетита!

«Рецепт +» — Добавь идею к столу.

Производство:
рецепт рецепты кулинарные рецепты рецепты салатов вкусные рецепты домашние рецепты простые рецепты рецепты +в духовке рецепты +на новый год рецепты блюд пошаговый рецепт рецепт плюс рецепт+ кулинарное шоу видео рецепты как приготовить Рецепт плюс рецепт +
45 комментариев
Eva TV
Зачем я это смотрю в 4 часа ночи? Есть хочу
Jason Mob
Нихрена не получилось.....
Dasha Spirina
обязательно завтра мужу приготовлю)) спасибо за довольно простой рецепт)
МОТИЧКА _
Какая гадость. По этому рецепту готовить нельзя.
Kariani X
Хм... Мне кажется муку надо было пожарить на масле типа, как "РУ" и потом добавлять молоко... А так будет неприятный варёной вкус муки...
Kristina Kyskova
Слюнь потекли ааа
Кухня с Викторией Мирошниченко
👍
Ксения Аоексеева
Ужас какая гадость .Обсолютно не вкусно .
Нур Али
класс! давно хотела так сделать))
МАСТЕР ТАНКА КВ-2
Хороший рецепт, особено когда после физ-ры и математики устал... Очень помогло, аатору спасибо!!!
Илья Картунов
Это не по-американски. Американцы после смешивания соуса с макаронами, пекут это ещё все в духовке. Также важно не просто сыр какой есть, а чтобы это был чеддер и пармезан (причем пармезан должен быть в виде крошек)
Giannis Gian
normalno kushat moshna 😉😉
Наталья Сухоручко
а можно вместо молока использовать 20%-сливки, но также использовать только один сорт сыра
Бека Мисиралиев
Тесто с макаронами, спасибо. Удалите это видео с Ютуба, это не мак энд чиз, его ещё в духовке нужно делать раз уж такое дело, я поел, мне тяжело стало. Потомучто ел муку... Спасибо повар
Вячеслав Кобыленко
Добавьте топленное масло, будет вкуснее намного...
Катя Терёшина
Давно хотела сделать, получилось очень вкусно)🍝🤤
Только муку обжарила в сливочном масле, вместо соли добавила тирияки, а ещё любимых специй( печеный часнок, копчёной паприки и прованских трав). Это так вдруг кому то пригодится)
Lara Sonne
Спасибо. Музыка мешает!
bella Queen
А можно приготовить без муки?
Андрей Карасёв
гав гав
Алия Абдырахманова
здравствуйте а можно с плавленным сыром?
Бека Мисиралиев
Обжаривайте муку, иначе получите ужаснейший в мире соус, я думал это ещё запекать нужно, но она этого не сказала, мне тяжело стало, перевел продукты
Владимир Николаев
Что то похожее на жратву для свиней, фу чуть не стошнило
Алёна Алещенко
Какая вкуснятина
Михаил Костин
Охуенно-! завтра приготовлю себе !
Irina Buravko
Сколько калорий в этих макаронах?
Ксения Аоексеева
Получилась каша ,ужасный вкус 👎😤😷
МАСТЕР ТАНКА КВ-2
А, что тут такого сложного? Даже, я маленький школьник(12 лет, 6 класс),смогу себе это после школы приготовить.
Kim-Seok Jin
Получается если есть макароны с сыром по-американски,то есть и макароны с сыром по-русски
Андрей Югай
Вообще не советую никогда добавлять муку, вкус мучной вообще ни с чем не вяжется. В детстве помните мама готовила макароны просто со сливочным маслом и сверху щедро сыром посыпала, никогда не забуду этот вкус, никаких больше экспериментов и Вам советую. Мука и макароны это просто аут, перевод продуктов.
Chef and cat
херня